Navet d’automne blanc, Globe à collet violet.

Récolte : Août à novembre.

Semis : Juillet à août.

Contenu : 8 g.

Durée de germination : 4-7 jours à 8-20 °C.

Semis : Juillet à mi-août en pleine terre, en lignes espacés de 25 cm.

Soin : Donner du compost.

Repiquer : Éclaircir les jeunes plantes à 10-12 cm de distance.

Développement rapide. Convient aussi pour semis hâtif en tunnel ou sous couche. En pleine terre de avril à mai.

Récolte : Mai à juillet.

Semis : Mars à mai.

Contenu : 5 g.

Durée de germination : 5-10 jours à 14-18 °C.

Semis : En mars en couche, avril et mai en pleine terre en lignes, distance 25 cm.

Soin : Donner du compost.

Repiquer : Éclaircir les jeunes plantes à 10-12 cm de distance.

Le semis de printemps épais produit de petits oignons (à raclette), le semis d’août clair donne les premiers oignons de printemps et d’été.

Récolte : Juillet à août.

Semis : Mars à avril.

Contenu : 5 g.

Durée de germination : 7-14 jours à 15-20 °C.

Semis : Mars - début mai en lignes distantes de 5 cm ou à la volée, assez épais, couvrir d’1 cm de terre; dans les endroits à hiver doux, il est possible de l’utiliser comme oignons à hiverner (semis seconde quinzaine d’août, récolte au printemps et été, lignes espacées de 30 cm).

Lieu : Pleine terre.

Soin : Fertiliser peu ou pas du tout, sinon les oignons deviennent trop gros.

Oignon sans larmes. Excellent en grillade d’été, en salade ou en légume.

Récolte : Août à septembre.

Semis : Février à avril.

Contenu : 1 g.

Durée de germination : 7-14 jours à 18-22 °C.

Semis : Dès fin février en hobby box, ou en avril semis direct en pleine de terre (mais les oignons de deviennent plus aussi grands).

Lieu : Serre, caissettes, Hobby-Box, pleine terre

Planter : Dès mi-avril en lignes distantes de 30 cm, à 12-15 cm dans la ligne.

Soin : Bien fumer et arroser; dès que le feuillage jaunit, couper et sécher rapidement les oignons.

Repiquer : Repiquer les semis précoces.

Bulbe moyen, lamelles minces, résiste au gel.

Récolte : Juin à septembre.

Semis : Août.

Contenu : 2.5 g.

Durée de germination : 14-35 jours à 15-20 °C.

Semis : Semer en août directement en plein champ; recouvrir les semences d’une fine couche de terre.

Lieu : Pleine terre

Conseil : Idéal après une culture de radis, salade et céleri.

Repiquer : Éclaircir à 10 cm sur la ligne.

Récolte : Oignons primeurs: juin-juillet; oignons à bulbes: août-septembre.

L’ un des plus anciens légumes, souvent utilisé en cuisine grecque, turque ou orientale, principalement avec du mouton et d’autres viandes.

Récolte : Août.

Semis : Mars à avril.

Contenu : 5 g.

Durée de germination : 7-10 jours à 20-25 °C.

Semis : De mi-mars à mi-avril en appartement. Recouvrir les semences de 2 cm de sable et garder humide jusqu’à la germination.

Planter : Dès mi-mai en serre ou à un endroit ensoleillé en plein air, à distance de 50 x 50 cm.

Soin : Arroser, biner.

Conseil : Cueillir au fur et à mesure les fruits jeunes et tendres (environ 10 cm de long).

Repiquer : Au bout de 4 semaines repiquer les plantes unes à unes dans des pots.

Mélange d’ancien légumes d’Extrême Orient. Plantes à croissance rapide contenantes beaucoup d’antioxydants. Mélange savoureux mais aussi très sain.

Récolte : Juin à octobre.

Semis : Mai à août.

Contenu : 2.5 g.

Durée de germination : 8-12 jours à 20 °C.

Semis : De mai à août directement sur plates-bandes. Distance entre les lignes: 25 cm.

Soin : Un climat humide sous voile non tissé aide à contrôler les attaques d’altises. Couper à la hauteur désirée, env. 3 cm au dessus du sol, 2-3 récoltes possibles.

La grande ortie est depuis des siècles une plante médicinale appréciée. Les jeunes pousses sont utilisées en salade, dans les mélanges de salade et comme légume d’accompagnement du type épinard.

Récolte : Avril à octobre.

Semis : Mars à juillet.

Contenu : 1 g.

Durée de germination : 14-28 jours à 18 °C.

Semis : Mars en caissettes, d’avril à juillet sur plates-bandes.

Planter : Éclaircir les plants ou planter dans un sol riche en nutriments, à intervalles de 40 cm.

Conseil : Est utilisé comme plante médicinale en cas de goutte, rhumatismes et anémie. Exerce un effet diurétique. Plante importante pour les chenilles de papillons indigènes, qui s’en nourrissent.

Un légume ’biologique’, rarement attaqué par des maladies et ravageurs et pratiquement résistant au froid.

Semis : Mars à mi-mai.

Contenu : 3 g.

Durée de germination : 10-20 jours à 15-18 °C.

Semis : Mars à mi-mai en lignes distantes de 30 cm, couvrir légèrement.

Lieu : Plein terre.

Soin : Maintenir le sol meuble et enlever les mauvaises herbes; utiliser du compost bien décomposé ou un engrais pour légumes.

Conseil : Utiliser rappé cru comme salade ou émincé dans soupe ou le pot-au-feu.

Repiquer : À une distance de 10-15 cm entre les lignes.

Le chou Pak Choi apporte une touche d’Extrême-Orient dans votre cuisine, ainsi que nombreuses et précieuses vitamines. Goût similaire à celui du chou chinois, toutefois plus juteux et plus relevé.

Récolte : Septembre à octobre.

Semis : Juillet à août.

Contenu : 2.5 g.

Durée de germination : 6-10 jours à 16-20 °C.

Semis : De juillet à mi-août directement sur plate-bande après un léger apport d’engrais.

Planter : Eclaircir les plants ou transplanter, à intervalles de 25 x 30 cm.

Conseil : Idéal comme deuxième culture en raison de sa croissance rapide.

Ses fruits sphériques (2-2,3 kg) à l’écorce d’épaisseur moyenne, ont des stries vert clair et vert foncé. La chair est rouge vif, croquante, extrêmement savoureuses. Les graines sont petites. Convient à tous les types de culture.

Récolte : Août à septembre.

Semis : Avril à mai.

Contenu : 10 graines.

Durée de germination : 6-10 jours à 20-28 °C.

Semis : En pots ou dès mi-mai en pleine terre ou sous abri.

Planter : Dès mi-mais dans un endroit chaud et abrité ou sous tunnel, à intervalles de 50 x 50 cm.

Conseil : Recouvrir le sol d’une toile de paillage noire pour assurer une récolte précoce et des fruits propres.

Une pastèque pour votre jardin. Cette variété mûrit aussi chez nous.

Récolte : Août à septembre.

Semis : Avril à mai.

Contenu : 1 g.

Durée de germination : 6-10 jours à 20-28 °C.

Semis : En pots ou mi à fin mai en pleine terre ou sous couche.

Lieu : Pots, pleine terre, couche.

Planter : Dès mi-mai dans un endroit chaud et abrité ou en tunnel. Distance de plantation 50 x 50 cm.

Conseil : Une couverture en plastique noir pour une récolte précoce et des fruits propres.

Consomme soit les feuilles comme le persil normal, mais surtout les grosses racines dans le pot au feu comme condiment pour des sauces, soupes et mets chauds. Les racines gardent l’arôme mieux à la cuisson que le persil à feuilles.

Récolte : Août à octobre.

Semis : Mars à mai.

Contenu : 5 g.

Durée de germination : 10-28 jours à 15-22 °C.

Semis : Directement sur place en lignes distantes de 30 cm, couvrir d’1-2 cm de terre et garder humide.

Lieu : Pleine terre

Soin : Eclaircir à distance de 5-8 cm.

Conseil : Pour l’utilisation hivernale conserver les racines dans du sable humide ou en sacs de plastique dans en endroit froid mais à l’abri du gel.

Mélange coloré de fruits décoratifs, forts et très savoureux. Le mélange se décline en rouge, jaune, vert et violet. Très bon rendement.

Récolte : Juillet à octobre.

Semis : Mars à avril.

Contenu : 1 g.

Durée de germination : 8-14 jours à 25-30 °C.

Semis : Semer dans une terrine à l’intérieur; garder à tout prix au chaud

Planter : Dès mi-mai en pleine terre et situation chaude et ensoleillée ou sous film, distance 40 x 50 cm

Soin : Cultiver en pleine terre uniquement dans des endroits protégés et chauds ; convient également à la culture sous serre ou tunnel plastique.

Repiquer : Dès que les cotylédons sont déployés, transplanter une plante par pot de 8 cm.

Un piment très doux, de 7 cm de longueur, qui se décline en nuances allant du vert au rouge éclatant.

Récolte : Août à octobre.

Semis : Mars à avril.

Contenu : 10 graines.

Durée de germination : 8–14 jours à 20–26 °C.

Semis : Mars–avril en terrine, demande une température du sol et de l’air chaude

Planter : Dès mi-mai dans un endroit exposé au soleil, un sol riche, et à intervalles de 40 x 50 cm

Soin : Pas de fructification en dessous de 16 °C; culture en pleine terre seulement en situation chaude et abritée; la récolte de fruits verts favorise la fructification

Repiquer : Dès que les cotylédons sont déployés, repiquer une plante par pot de 8 cm.

Les fruits forts et piquants ont une chair ferme et sont verts tournant en rouge. On peut les faire sécher et moudre et utiliser comme condiment. Les fruits jeunes s’utilisent pour assaisonner les salades et plats chaud et froids.

Récolte : Août à octobre.

Semis : Mars à avril.

Contenu : 0.5 g.

Durée de germination : 8-14 jours à 20-26 °C.

Semis : Mars à avril en terrine, demande une température du sol et de l’air chaude.

Lieu : Pleine terre.

Planter : Dès mi-mai en pleine terre et situation chaude et ensoleillée ou sous film, distance 70 x 50 cm.

Repiquer : Dès que les cotylédons sont déployés, transplanter une plante par pot de 8 cm.

Carentan est un poireau d’hiver à fût court pour hiverner en plein champ. Il peut être récolté jusqu’au printemps.

Semis : Avril à mai.

Contenu : 2.5 g.

Durée de germination : 10-20 jours à 12-18 °C.

Semis : Semis direct en plein champ, à distance de 15 x 20 cm.

Lieu : Plein de terre.

Soin : Avant le semis et en cours de croissance donner un peu de composte.

Conseil : Pour lutter contre le teigne: culture mixte avec carottes ou recouvrir d’un filet.

Remarques : Pour congeler.

Le poireau d’automne ’Du Bouchet 2’ a des fûts longs. Stocker à la cave, en situation protégées on peut l’hiverner dehors.

Récolte : Septembre à décembre.

Semis : Février à avril.

Contenu : 2.5 g.

Durée de germination : 10-20 jours à 12-18 °C.

Semis : En couche ou dès avril en pleine terre, distance de 15 x 20 cm.

Lieu : Pot, plus tard pleine terre.

Soin : Avant le semis et en cours de croissance donner un peu de compost ou d’engrais complet.

Conseil : Pour lutter contre le teigne: culture mixte avec carottes ou recouvrir d’un filet.

Longo a de longs fûts blancs et de rendements élevés. Supporte sans dégâts des gels hivernaux normaux.

Semis : Mars à mai.

Contenu : 2 g.

Durée de germination : 2-3 semaines à 12-18 °C.

Semis : Semer de mars à mi-avril en couches ou à l’intérieur, dès mi-avril en plein champ.

Lieu : Pot, plus tard pleine terre.

Planter : Transplanter assez profond, distance de 15 cm.

Soin : Incorporer un engrais pour légumes avant les semis et après enracinement.

Remarques : Pour congeler.

Amba est résistant à l’oïdium et à la fusariose; il convient ainsi très bien pour les semis tardifs. Très productif et sûr.

Récolte : Juin à août.

Semis : Mars à avril.

Contenu : 70 g.

Hauteur : 75 à 80 cm.

Durée de germination : 8-10 jours à 10-23 °C.

Semis : Pour culture sur treillis semer une graine tous les 5 cm; ou 10-15 graines par tuteur (distance 60-70); recouvrir de 2-3 cm de terre.

Conseil : Une couverture de bâche favorise la germination, protège des oiseaux et avance la récolte jusqu’à 10 jours. Enlever la bâche dès que les plantes seront 15-20 cm de haut.

Plante de 1 m de haut seulement, chargée de longues cosses contenant jusqu’à 12 pois au goût fin et sucré. Variété mi tardive.

Récolte : Juillet.

Semis : Avril. 

Contenu : 70 g.

Hauteur : 100 cm.

Durée de germination : 8-10 jours à 10-23 °C.

Semis : Tuteurs distants de 60-70 cm; 10-15 graines par tuteur, recouvrir de 2-3 cm de terre.

Lieu : Pleine terre.

Conseil : Recouvrir le semis avec un tissu; favorise la germination, protège des oiseaux.

Un légume presque oublié! Les plantes s´étendent en couvrant le sol sur toute la surface du lit (hauteur 40-50 cm). Les fleurs rouges papilionacées brillent au milieu des feuilles. Préparation comme les pois mange-tout.

Récolte : Juillet à septembre.

Semis : Avril à mai. 

Contenu : 10 g.

Durée de germination : 7–10 jours à env. 20 °C; la température du sol doit avoir 8 °C.

Semis : Avril à directement en plein champ, une pré culture en pots est possible, espacement 50 x 20 cm.

Soin : Procurer un support pour plantes rampantes, par exemple un treillis métallique.

Conseil : Récolter les gousses à ailettes carrées lorsqu´´elles mesurent 3 cm de long.

Les poids croquants sont un vrai régal. Quand ils sont entièrement développés, on consomme graines et gousses. Hauteur: 80-100 cm.

Récolte : Juin.

Semis : Mars à avril.

Contenu : 70 g.

Hauteur : 80 à 100 cm.

Durée de germination en jours : 8-10 jours à 10-23 °C.

Semis : Mars à avril en plein champ; d’abord semer puis arroser et recouvrir de 2-3 cm terre, distance entre les lignes ; 40 cm, entre les graines: 5 cm ou semer 10-15 graines autour des tuteurs (distance 60-70 cm).

Lieu : Pleine terre

Soin : Butter dès que les plantes atteignent 20 cm.

Variété à grandes gousses tendres. Rendement élevé de longue durée. Cette variété n’a pas besoin de tuteurs ou treillis, toutefois ils facilitent la récolte.

Récolte : Juin à juillet.

Semis : Mars à avril.

Contenu : 70 g.

Hauteur : 80 à 90 cm.

Durée de germination : 8-10 jours à 10-23 °C.

Semis : Mars à avril en plein champ; d’abord semer puis arroser et recouvrir de 2-3 cm terre, distance entre les lignes : 60 cm, entre les graines: 5 cm ou semer 10-15 graines autour des tuteurs (distance 60-70 cm).

Lieu : Pleine terre.

Soin : Butter dès que les plantes atteignent 20 cm.

Conseil : Cueillir les gousses assidûment avant que les semis se forment.

Variété tardive, haute, à gousses larges. Hauteur: env. 180 cm.

Récolte : Juin à juillet.

Semis : Mars à avril. 

Contenu : 70 g.

Hauteur : 180 cm.

Durée de germination : 8-10 jours à 10-23 °C.

Semis :  Mars à avril en plein champ; d’abord semer puis arroser et recouvrir de 2-3 cm terre, distance entre les lignes; 60 cm, entre les graines: 5 cm ou semer 10-15 graines autour des tuteurs (distance 60-70 cm).

Lieu : Pleine terre.

Soin : Butter dès que les plantes atteignent 20 cm.

Variété précoce avec des petites gousses bien tendres pour la «nouvelle cuisine».

Récolte : Juin à juillet.

Semis : Mars à avril.

Contenu : 70 g.

Hauteur : 60 à 70 cm.

Durée de germination : 8-10 jours à 10-23 °C.

Semis : Mars à avril en plein champ; d’abord semer puis arroser et recouvrir de 2-3 cm terre, distance entre les lignes: 40 cm, entre les graines: 5 cm ou semer 10-15 graines autour des tuteurs (distance 60-70 cm).

Lieu : Pleine terre.

Soin : Butter dès que les plantes atteignent 20 cm.

Variété demi haute, précoce, à larges gousses. Vite récoltée très tendre. Convient également pour le semis d’automne. Hauteur: env. 100 cm.

Récolte : Juin à juillet.

Semis : Mars à avril.

Contenu : 70 g.

Hauteur : 100 cm.

Durée de germination : 8-10 jours à 10-23 °C.

Semis : Mars à avril en plein champ; d’abord semer puis arroser et recouvrir de 2-3 cm terre, distance entre les lignes: 60 cm, entre les graines: 5 cm ou semer 10-15 graines autour des tuteurs (distance 60-70 cm).

Lieu : Pleine terre.

Soin : Butter dès que les plantes atteignent 20 cm.

Variété mi-précoce, demi-haute, à fleurs violettes.

Récolte : Juillet.

Semis : Mars à avril.

Contenu : 70 g.

Hauteur : 120 cm.

Durée de germination : 8-10 jours à 10-23 °C.

Semis : Mars à avril en plein champ; d’abord semer puis arroser et recouvrir de 2-3 cm terre, distance entre les lignes : 60 cm, entre les graines: 5 cm ou semer 10-15 graines autour des tuteurs (distance 60-70 cm).

Lieu : Pleine terre

Soin : Butter dès que les plantes atteignent 20 cm.

Variété demi haute (80-90 cm), mi précoce.

Récolte : Juin à juillet.

Semis : Mars à avril. 

Contenu : 70 g.

Hauteur : 80 à 90 cm.

Durée de germination : 8-10 jours à 10-23 °C.

Semis : Mars à avril en plein champ; d’abord semer puis arroser et recouvrir de 2-3 cm terre, distance entre les lignes : 40 cm, entre les graines: 5 cm.

Lieu : Pleine terre.

Soin : Avant le semis et avant le buttage donner du composte.

Conseil : Une couverture de bâche favorise la germination, protège des oiseaux et avance la récolte jusqu’à 10 jours. Enlever la bâche dès que les plantes seront 15-20 cm de haut.

Variété naine avec assez grandes gousses et graines. Convient également pour le semis d’automne. Hauteur : 40 cm.

Récolte : Juin à juillet.

Semis : Mars à avril et septembre à octobre.

Contenu : 70 g.

Hauteur : 40 cm.

Durée de germination : 8-10 jours à 10-23 °C.

Semis : Mars à avril et mi-septembre à mi-octobre en plein champ; d’abord semer puis arroser et recouvrir de 2-3 cm terre, distance entre les lignes: 40 cm, entre les graines: 5 cm.

Lieu : Pleine terre.

Soin : Avant le semis et avant le buttage donner du composte.

Conseil : Une couverture de bâche favorise la germination, protège des oiseaux et avance la récolte jusqu’à 10 jours. Enlever la bâche dès que les plantes seront 15-20 cm de haut.

Variété naine, très native. Hauteur: env. 40 cm.

Récolte : Juin à juillet.

Semis : Mars à avril. 

Contenu : 70 g.

Hauteur : 40 cm.

Durée de germination : 8-10 jours à 10-23 °C.

Semis : Mars à avril en plein champ; d’abord semer puis arroser et recouvrir de 2-3 cm terre, distance entre les lignes: 60 cm, entre les graines: 5 cm ou semer 10-15 grains autour des tuteurs (distance 60-70 cm).

Lieu : Pleine terre.

Soin : Avant le semis et avant le buttage donner du composte.

Conseil : Une couverture de bâche favorise la germination, protège des oiseaux et avance la récolte jusqu’à 10 jours. Enlever la bâche dès que les plantes seront 15-20 cm de haut.

Variété à grains de taille moyenne, particulièrement productive. Hauteur: env. 80 cm.

Récolte : Juin à juillet.

Semis : Mars à avril. 

Contenu : 70 g.

Hauteur : 80 cm.

Durée de germination : 8-10 jours à 10-23 °C.

Semis : Mars à avril en plein champ; d’abord semer puis arroser et recouvrir de 2-3 cm terre, distance entre les lignes: 60 cm, entre les graines: 5 cm.

Lieu : Pleine terre

Soin : Avant le semis et avant le buttage donner du composte.

Conseil : Une couverture de bâche favorise la germination, protège des oiseaux et avance la récolte jusqu’à 10 jours. Enlever la bâche dès que les plantes seront 15-20 cm de haut.

Beau buisson de 60 cm de haut, produisant des fruits rouge luisant de 10 cm de long. Mise à fruit rapide. Degré de piquant: 6-7.

Récolte : Juillet à octobre.

Semis : Février à mai.

Contenu : 1 g.

Hauteur : 60 cm.

Durée de germination : 8-14 jours à 20-26 °C.

Semis : Cultures protégées, février à avril en pots. Cultures en plain air, fin avril à mi-mai.

Lieu : Pot ou pleine terre.

Planter : Dès mi-mai en pleine terre et situation chaude et ensoleillée ou sous film, distance 50 x 50 cm.

Soin : Engrais pour tomates ou compost en abondance.

Conseil : Idéal aussi pour balcons.

Poivron à fruits grands, carrés sous et précoces, convient particulièrement pour la culture sous verre ou serre en plastique.

Récolte : Août à octobre.

Semis : Mars à avril.

Contenu : 0.25 g.

Durée de germination : 8-14 jours à 20-26 °C.

Semis : Mars à avril en terrine, demande une température du sol et de l’air chaude.

Lieu : Pleine terre.

Planter : Dès mi-mai en pleine terre et situation chaude et ensoleillée ou sous film, distance 40 x 50 cm.

Soin : Pas de fructification en dessous de 16 °C; culture en pleine terre seulement un situation chaude et abritée; la récolte de fruits verts favorise la fructification.

Repiquer : Dès que les cotylédons sont déployés, transplanter une plante par pot de 8 cm.

Variété corne de bœuf productive, aux fruits allongés et effilés, d’environ 16 cm de long. Peau lisse, fruit charnu, croquant et doux. Résistant au virus de la mosaïque du tabac (TMV). Durant sa maturation, évolue de vert à rouge intense.

Récolte : Août à octobre.

Semis : Mars à avril.

Contenu : 10 graines.

Durée de germination : 8-14 jours à 20-26 °C.

Semis : De mars à avril en terrines, la température du sol et de l’air doit être élevée

Lieu : Pleine terre.

Planter : Dès mi-mai à un endroit ensoleillé et dans un sol riche, à intervalles de 40 x 50 cm.

Soin : La température de l’air ne doit pas être inférieure à 16 °C, sinon la plante ne produira pas de fruits.

Repiquer : Dès apparition des cotylédons, repiquer un plant par godet de 8 cm.

Poivron jaune clair, pointu, goût doux. Pour la consommation crue et cuite.

Récolte : Juillet à octobre.

Semis : Mars à avril.

Contenu : 0.5 g.

Durée de germination : 8-14 jours à 20-26 °C.

Semis : Mars à avril en terrine, demande une température du sol et de l’air chaude.

Lieu : Pleine terre.

Planter : Dès mi-mai en pleine terre et situation chaude et ensoleillée ou sous film, distance 40 x 50 cm.

Repiquer : Dès que les cotylédons sont déployés, transplanter une plante par pot de 8 cm.

Donne des fruits grands et lourds avec un goût agréablement doux. De digestion facile. Récolte hâtive.

Récolte : Août à octobre.

Semis : Mars à avril.

Contenu : 50 graines.

Durée de germination : 8-14 jours à 20-26 °C.

Semis : Mars à avril en terrine, demande une température du sol et de l’air chaude.

Lieu : Pleine terre.

Planter : Dès mi-mai en pleine terre et situation chaude et ensoleillée ou sous film, distance 70 x 50 cm.

Conseil : Par culture sous verre ou en tunnel, on peut réaliser des rendements plus élevés.

Repiquer : Dès que les cotylédons sont déployés, transplanter une plante par pot de 8 cm.

Diverses couleurs (rouge, jaune, orange, violet et noir). Différents goûts. Mais même méthode de culture.

Récolte : Août à octobre.

Semis : Mars à avril.

Contenu : 10 graines.

Durée de germination : 8-14 jours à 20-26 °C.

Semis : Mars à avril en terrine, demande une température du sol et de l’air chaude.

Lieu : Pleine terre.

Planter : Dès mi-mai en pleine terre et situation chaude et ensoleillée ou sous film, distance 40 x 50 cm.

Soin : Pas de fructification en dessous de 16 °C; culture en pleine terre seulement un situation chaude et abritée; la récolte de fruits verts favorise la fructification.

Repiquer : Dès que les cotylédons sont déployés, transplanter une plante par pot de 8 cm.

Un poivron charnu, doux et aromatique d’un aspect de tomate charnue. Excellent dégusté de toutes manières, aussi grillé et conservé.

Récolte : Août à octobre.

Semis : Mars à avril.

Contenu : 10 graines.

Durée de germination : 8-14 jours à 20-26 °C.

Semis : Mars à avril en terrine, demande une température du sol et de l’air chaude.

Lieu : Pleine terre.

Planter : Dès mi-mai en pleine terre et situation chaude et ensoleillée ou sous film, distance 70 x 50 cm.

Repiquer : Dès que les cotylédons sont déployés, transplanter une plante par pot de 8 cm.

Un poivron pour culture en pot, à croissance compacte de seulement 40 cm. Les fruits rouges, carrés, de grosseur moyenne, sont doux et aromatiques.

Récolte: Août à octobre.

Semis : Avril à juin.

Contenu : 10 graines.

Hauteur : 40 cm.

Durée de germination : 8-14 jours à 20-26 °C.

Semis : Mars-avril en terrine, exige une température du sol et de l’air élevée.

Lieu : Pot.

Planter : Dès la mi-mai à un endroit ensoleillé dans un sol riche, en pots de 16 cm.

Soin : Pas de fructification en dessous de 16 °C; culture en pleine terre seulement un situation chaude et abritée; la récolte de fruits verts favorise la fructification.

Repiquer : Dès que les cotylédons sont déployés, transplanter une plante par pot de 8 cm.

Salade d’hiver et de printemps, résistant au gel, mêlée avec du cresson ou germes de moutarde, etc. Elle est particulièrement savoureuse.

Récolte : Septembre à mai.

Semis : Août à avril.

Contenu : 1 g.

Durée de germination : Env. 10 jours à une température en dessous de 12 °C.

Semis : Mi-août à avril en couche, serre ou pleine terre pour l’utilisation hivernale et printanière; semer en lignes espacée de 20 cm; ne couvrir que légèrement et tenir humide.

Lieu : Pot, caissettes ou pleine terre.

Soin : Tenir bien humide, biner le sol.

Conseil : Ne germe qu’en dessous de 12 °C; attendre les températures fraîches de l’automne pour le semis ou ombrer.

Ce radis peut atteindre une longueur de 40 cm, en restant absolument tendre. Il réussit bien grâce à sa resistance contre plusieurs maladies de radis.

Récolte : Juillet à octobre.

Semis : Avril à août.

Contenu : 2 g.

Durée de germination : 4-6 jours à 8-20 °C.

Semis : Mars à août; semis précoce en tunnels ou couche, plus tard directement en pleine terre, en lignes de 20 cm de distance comme entre culture avec des salades.

Lieu : Pleine terre.

Soin : Terre meuble et sableuse, arrosages réguliers, sensible au grand chaleur et sécheresse.

Repiquer : Eclaircir à 10-15 cm est au moins, sinon il ne se forme pas de radis.

Radis ’Beurre géant’ pour pleine terre.

Récolte : Avril à novembre.

Semis : Avril à septembre.

Contenu : 5 g.

Durée de germination : 4-6 jours à 8-20 °C.

Semis : Avril à mi-septembre en pleine terre; semer très clair et à la volée, mais de préférence en lignes (distance de lignes 10 cm) ou comme entre culture entre carottes, salade etc.

Lieu : Pleine terre.

Soin : Fumer légèrement, tenir humide.

Repiquer : Eclaircir les semis à 3-5 cm de distance.

Radis ’Carnita’ peut atteindre une grosseur étonnante sans pour autant devenir spongieux. Surtout pour l’été.

Récolte : Avril à novembre.

Semis : Avril à septembre.

Contenu : 5 g.

Durée de germination : 4-6 jours à 8-20 °C.

Semis : Avril à mi-septembre directement en pleine terre. Semer très clair à la volée, mais de préférence en lignes de 10 cm de distance ou comme entre culture entre les salades, carottes, etc.

Lieu : Pleine terre.

Soin : Fumer légèrement, tenir humide.

Repiquer : Eclaircir les semis à 3-5 cm de distance.

Semis simple, éclaircissage superflu! Tracer des lignes 1-1,5 cm de profondeur sur la planche préparée, y poser le ruban détaché de la perforation, coupé en longueur désirée, arroser, couvrir de terre, arroser encore une fois. Ne laisser jamais dessécher! Radis pour la culture en plein terre, même en été, reste toujours croquant.

Récolte : Mai à octobre.

Semis : Mars à septembre.

Contenu : 3 x 2.5 m.

Durée de germination : 8-10 jours à 8-20 °C.

Semis : Mars à mi-septembre en pleine terre, distance des lignes env. 15 cm.

Lieu : Pleine terre.

Conseil : Convient très bien pour la culture mixte avec carottes et salade.

Radis noir et long. Pour la récolte d’automne et pour la conservation hivernale. Teneur élevée en vitamines B et C ainsi qu’en oligo-éléments.

Récolte : Septembre à novembre.

Semis : Avril à août.

Contenu : 5 g.

Durée de germination : 4-6 jours à 8-20 °C.

Semis : Semer en juin à début août directement en plein champ, en lignes distance de 20 cm.

Soin : Incorporer du compost.

Conseil : Préfère les sols légères et meubles; pour la conservation hivernale, récolter avant les gels forts et stocker dans le feuillage ou des sacs en plastique perméable, à un endroit frais mais à l’abri du gel.

Repiquer : Eclaircir à 10-15 cm est au moins, sinon il ne se forme pas de radis.

Si vous aimez la couleur rose vive, choisissez le radis de ’Pâques rose 2’, moyen, pour la culture hâtive.

Récolte : Avril à octobre.

Semis : Mars à août.

Contenu : 5 g.

Durée de germination : 4-6 jours à 8-20 °C.

Semis : Mars à août; semis précoce en tunnels ou couche, plus tard directement en pleine terre, en lignes de 20 cm de distance comme entre culture avec des salades.

Lieu : Tunnel, couche ou pleine terre.

Soin : Terre meuble et sableuse, arrosages réguliers, sensible au grand chaleur et sécheresse.

Repiquer : Eclaircir à 10-15 cm est au moins, sinon il ne se forme pas de radis.

Ces «œufs de Pâques» un mélange de radis de couleur rouge, blanc et lilas enrichissent votre table. Ils restent croquants et peu forts même s’ils deviennent en peu grands.

Récolte : Avril à octobre.

Semis : Avril à septembre.

Contenu : 5 g.

Durée de germination : 4-6 jours à 8-20 °C.

Semis : Avril à mi-septembre en pleine terre, semer très clair et à la volée ou de préférence en lignes (distances de lignes 10 cm), ou encore comme entre culture entre carottes, salade etc.

Lieu : Pleine terre.

Soin : Fumer légèrement, maintenir humide.

Repiquer : Eclaircir les semis à 3-5 cm de distance.

Les radis de couleur rouge blanche sont une agréable changement. Il font penser à un marché de légumes français avec toutes ses couleurs.

Récolte : Avril à octobre.

Semis : Avril à septembre.

Contenu : 5 g.

Durée de germination : 4-6 jours à 8-20 °C.

Semis : Avril à mi-septembre directement en pleine terre. Semer très clair à la volée, mais de préférence en lignes de 10 cm de distance ou comme entre culture entre les salades, carottes, etc.

Lieu : Pleine terre.

Soin : Fumer légèrement, tenir humide, un voile de protection avance la récolte et diminue les dommages des altises.

Repiquer : Eclaircir les semis à 5 cm.

Ilka’, le radis géant, aussi gros comme une orange. Goût savoureux. Reste croquant et tendre, ne devient pas fibreux.

Récolte : Avril à novembre.

Semis : Mars à août.

Contenu : 3 g.

Durée de germination : 4-6 jours à 8-20 °C.

Semis : Mars à avril en tunnel ou avril à août en pleine terre; semer très clair et à la volée, mais de préférence en lignes (distance de lignes 20 cm) ou comme entre culture entre carottes, salade etc.

Lieu : Tunnel ou pleine terre.

Soin : Fumer légèrement, tenir humide.

Repiquer : Eclaircir les semis à 5 cm.

Un radis robuste à l’arôme prononcé. Surtout pour culture hâtive sous couche ou tunnel. En été seulement à mi-ombre avec suffisamment d’humidité.

Récolte : Avril à octobre.

Semis : Mars à août.

Contenu : 5 g.

Durée de germination : 4-6 jours à 8-20 °C.

Semis : Mars à début septembre. Faire les semis précoces en couches ou tunnels, plus tard directement en pleine terre en lignes de 20 cm de distance ou comme entre culture avec des salades.

Lieu : Tunnel, couche ou pleine terre.

Repiquer : Eclaircir à 10-15 cm est au moins, sinon il ne se forme pas de radis.

Radies ’Rodos’ est idéal pour la culture précoce en tunnel, couche ou pleine terre, mais pas été. Le feuillage est très court.

Récolte : Avril à juillet ou septembre à novembre.

Semis : Mars à mai ou Août à septembre.

Contenu : 5 g.

Durée de germination : 4-6 jours à 8-20 °C.

Semis : Mars à mai, mi-août à septembre. Semis précoces en couche ou tunnel, plus tard en pleine terre. Semer très clair et à la volée, mais de préférence en lignes (distance de lignes 10 cm) ou comme entre culture entre carottes, salade etc.

Lieu : Couche, tunnel ou pleine terre.

Soin : Fumer légèrement, tenir humide.

Repiquer : Eclaircir les semis à 3-5 cm de distance.

Le radis Viola est tendre mais ferme, juteux, rond, légèrement relevé. Il ne devient pas filandreux. Convient pour les cultures de pleine de terre durant toute la saison.

Récolte : Avril à octobre.

Semis : Mars à septembre.

Contenu : 5 g.

Durée de germination : 4-6 jours à 8-20 °C.

Semis : Mars à mi-septembre en pleine terre, semer très clair, à la volée ou de préférence en lignes distantes de 10 cm, ou encore comme culture intercalaire entre carottes, salade etc.

Lieu : Pleine terre.

Soin : Fumer légèrement, maintenir humide.

Repiquer : Eclaircir les semis à 3-5 cm de distance.

Les tiges charnues et acidulées de cette rhubarbe s’utilisent pour confectionner compotes, gâteaux ou marmelades. Avec ses grandes feuilles elle est aussi très décorative.

Récolte : Mai à juin.

Semence : Avril à mai.

Contenu : 0.25 g.

Durée de germination : 8-14 jours à 12-18 °C.

Semis : Semer de fin mars à mai en terrines.

Planter : Transplanter en plein champ ’automne de la même année ou le printemps suivant, à distances de 80-100 x 100-150 cm.

Soin : Casser les tiges florales.

Conseil : Aime les emplacement ensoleillés à mi-ombragés au sol riche en éléments nutritifs.

Repiquer : Repiquer en pots les plantes les plus fortes.

Récolte : Se récolte dès la 3ème année, de fin avril à fin juin. Ne pas prélever trop de tiges à la fois.

Plante condimentaire annuelle au goût piquant pour salades mêlées. Atteint une hauteur de 60 cm. Seules les jeunes feuilles d’une grosseur de 7-8 cm sont cueillies; plus tard le goût est très prononcé.

Récolte : Mai à novembre.

Semis : Avril à août.

Contenu : 5 g.

Hauteur : 60 cm.

Remarques : Annuelle.

Durée de germination : 8-10 jours à 5-25 °C.

Semis : Avril - août directement en plates-bandes, en lignes distantes de 20 cm.

Soin : Sarcler le sol, désherber et arroser. Supporte un léger gel.

Seulement semer, ne pas éclaircir! Placer simplement le disque de semis sur la terre dans un pot, recouvrir, arroser et laisser pousser! La roquette est connue par la cuisine italienne, condiment des salades au goût corsé et particulier.

Récolte : Mai à novembre.

Semis : Mars à octobre.

Contenu : 4 disques de semis (4 pots de Ø 11 cm ou 4 places de semis dans le jardin).

Remarques : Annuelle.

Durée de germination : 5-10 jours à 10-20 °C.

Semis : Mars à octobre tour près d’une fenêtre ou en avril à septembre en plein champ ou sur le balcon. Presser, arroser, recouvrir d’une fine couche de terre. Ne jamais laisser le semis se dessécher.

Lieu : Pot, caissettes ou pleine terre.

Conseil : Les jeunes feuilles donnent le goût le plus agréable.

Spécialité italienne pour des salades savoureuses avec des feuilles dentelées. Semer très clair les graines très fines en lignes. Couper continuellement. Les feuilles des plantes plus vieilles deviennent grandes et épaisses. Il faut toujours semer de nouveau pour obtenir des feuilles tendres et fines.

Récolte : Mai à novembre.

Semis : Mi-avril à juillet.

Contenu : 2 g.

Durée de germination : 10-15 jours à 18-25 °C.

Semis : Mi-avril à juillet, semer directement en pleine terre en lignes distantes de 30 cm.

Lieu : Pleine terre.

Planter : Plus tard éclaircir les plantules à env. 5-10 cm.

Soin : Résistant au gel. Cultiver en couche ou en serre pour la récolte en hiver. Monte en printemps.

Légume redécouvert. Pour salades ou légume au goût savoureux.

Récolte : Mai à septembre.

Semis : Avril à juillet.

Contenu : 2 g.

Durée de germination : 12-16 jours à 12-15 °C.

Semis : Avril à juillet semer directement en lignes ou à la volée, distance des lignes 15-20 cm.

Lieu : Volée.

Soin : Maintenir le sol bien humide; pousse bien dans la pénombre et en situation ensoleillée.

Conseil : Couper les feuilles longues en laissant les nouvelles pousses; plusieurs récoltes possibles.

Semis simple, éclaircissage superflu! Tracer des lignes 1-1,5 cm de profondeur sur la planche préparée, y poser le ruban détaché de la perforation, coupé en longueur désirée, arroser, couvrir de terre, arroser encore une fois. Ne laisser jamais dessécher! ’Lollo’, la célèbre et ravissante salade pommée et à couper.

Récolte : Avril à septembre

Semis : Mars à août.

Contenu : 7.5 m.

Durée de germination : 10-14 jours à 12-18 °C.

Semis : En mars en couches, plus tard en pleine terre, distance des lignes env. 25 cm.

Conseil : Convient aussi comme culture mixte avec radis et carottes, plusieurs récoltes possibles.

Le soja est la plus importante légumineuse sur le plan mondial et elle est employée comme substitut de la viande, du poisson, de œufs et du fromage. Les jeunes graines seront blanchies, tandis qu’on mettra à tremper les graines déjà sèches avant de le cuire dans de l’eau salée.

Récolte : Août à octobre.

Semis : Avril.

Contenu : 10 g.

Durée de germination : 5-10 jours à 18-20 °C. La température du sol doit avoir 10 °C.

Semis : Mi-avril à mi-mai en plein champ; d’abord semer, puis arroser et recouvrir de 3 cm de terr; distance entre les lignes 40 cm, entre les grains 3 cm.

Lieu : Pleine terre.

Soin : Arroser et désherber.

Tomate charnue, extrêmement aromatique, comportant de nombreuses loges, résistante. Convient à la culture en pleine terre ou sous serre.

Récolte : Juillet à octobre.

Semis : Mars à avril.

Contenu : 8 graines.

Durée de germination : Env. 10 jours à 20-28 °C.

Semis : Mi-mars à avril en terrines.

Planter : Dès mi-mai, mettre en terre dans un endroit ensoleillé et un sol riche en nutriments.

Soin : Tutter la tige et éliminer les gourmand.

Repiquer : Dès que les cotylédons sont déployés.

Le goût particulièrement doux de ces petites tomates cerises noires en font un goûter idéal pour les enfants. Résiste aux maladies. Poids du fruit : 40 à 50 g.

Récolte : Juillet à octobre.

Semis : Mars à avril.

Contenu : 6 graines.

Durée de germination : Env. 10 jours à 20-28 °C.

Semis : Mi-mars à avril en terrines.

Planter : Dès mi-mai, transplanter dans un endroit ensoleillé et un sol riche en nutriments ou dans un pot largement dimensionné.

Soin : Conduire la tige principale sur tuteur et éliminer les pousses latérales.

Repiquer : Repiquer dès que les cotylédons sont déployés.

Délicieuses tomates cerises d’un orange lumineux (env. 25 g), portées par un pied vigoureux et productif, résistant aux maladies propres aux tomates.

Récolte : Juillet à octobre.

Semis : Mars à avril.

Contenu : 8 graines.

Durée de germination : Env. 10 jours à 20-28 °C.

Semis : Mi-mars à mi-avril en terrines.

Planter : Transplanter dès mi-mai dans un endroit ensoleillé et un sol fertile, à Intervalles de 75 x 40 cm.

Soin : Guider la tige principale sur un tuteur et éliminer les pousses latérales.

Repiquer : Repiquer dès que les cotylédons sont déployés.

Tomate charnue pouvant atteindre un poids de 500 g. Fortement côtelée, très charnue, relativement pauvre en jus, de courte conservation. Convient à merveille pour une salade Caprese originale avec mozzarelle de buffle et basilic.

Récolte : Août à octobre.

Semis : Mars à avril.

Contenu : 0.25 g.

Durée de germination : Env. 10 jours à 20-28 °C.

Semis : Mi-mars à mi-avril en terrines.

Planter : Transplanter à partir de mi-mai dans un endroit ensoleillé et un sol fertile, à distance de 80 x 50 cm.

Soin : Conduire la tige principale sur tuteur et éliminer le pousses latérales.

Repiquer : Repiquer dès que les cotylédons sont déployés.

Merveilleusement charnue et à arôme unique. Une des tomates charnues la plus précoce au feuillage vigoureux, rarement attaqué par les maladies. Rendement élevé.

Récolte : Juillet à octobre.

Semis : Mars à avril.

Contenu : 0.1 g.

Durée de germination : Env. 10 jours à 20-28 °C.

Semis : Semer de mi-mars à mi-avril en terrines.

Lieu : Pot, hobby-box ou serre

Planter : Transplanter à partir de mi-mai dans un endroit ensoleillé et un sol fertile, à distance de 80 x 50 cm.

Soin : Conduire la tige principale sur tuteur et éliminer les pousses latérales.

Repiquer : Dès que les cotylédons sont déployés.

Tomate charnue à maturité tardive avec fruits rose-rouge pour les gourmets.

Récolte : Août à octobre.

Semis : Mars à avril.

Contenu : 0.25 g.

Durée de germination : Env. 10 jours à 20-28 °C.

Semis : Semer de mi-mars à mi-avril en terrines.

Lieu : Pot, Hobby-Box ou serre

Planter : Transplanter à partir de mi-mai dans un endroit ensoleillé et un sol fertile, à distance de 80 x 50 cm.

Soin : Conduire la tige principale sur tuteur et éliminer les pousses latérales.

Repiquer : Dès que les cotylédons sont déployés.

La variété Aranca a été sélectionnée comme « Tomate de l’année » lors de dégustations professionnelles. Aranca produit de grosses tomates cocktail avec des fruits d’un poids de 30-35 g. Elle est précoce et résistante aux maladies.

Récolte : Juillet à octobre.

Semis : Mars à avril.

Contenu : 6 graines.

Durée de germination : Env. 10 jours à 20-28 °C.

Semis : Mi-mars à avril en terrines.

Planter : Dès mi-mai, transplanter dans un endroit ensoleillé et un sol riche en nutriments ou dans un pot largement dimensionné.

Soin : Conduire la tige principale sur tuteur et éliminer les pousses latérales.

Repiquer : Repiquer dès que les cotylédons sont déployés.

La Dawil est une variété vigoureuse, très fructifère Les fruits ovales d’un rouge intense ont un goût délicieux et pèsent 150-200 g. Grâce à ses nombreuses résistances, la Dawil est très peu vulnérable aux maladies.

Récolte : Juillet à octobre.

Semis : Mars à avril.

Contenu : 10 graines.

Durée de germination : Env. 10 jours à 20-28 °C.

Semis : De mi-mars à avril en terrines.

Planter : Dès mi-mai dans un emplacement ensoleillé et un sol riche en nutriments.

Soin : Dresser les tiges principales vers le haut et éliminer les gourmands.

Repiquer : Dès que les cotylédons sont déployés.

Une tomate hautement aromatique et très douce qui a une bonne résistance. Pour décorer vos plats ou à déguster directement sur le pied. Idéal pour la pleine terre, la serre ou le balcon. Poids du fruit env. 20 g.

Récolte : Juillet à octobre.

Semis : Mars à avril.

Contenu : 6 graines.

Durée de germination : Env. 10 jours à 20-28 °C.

Semis : Mi-mars à avril en terrines.

Planter : Dès mi-mai, transplanter dans un endroit ensoleillé et un sol riche en nutriments ou dans un pot largement dimensionné.

Soin : Conduire la tige principale sur tuteur et éliminer les pousses latérales.

Repiquer : Repiquer dès que les cotylédons sont déployés.

Une tomate en forme de cœur, au rendement élevé, fruits doux, juteux et savoureux. Idéal pour suspensions et pots en balcons ou terrasses. Hauteur 40-60 cm.

Récolte : Juillet à octobre.

Semis : Mars à avril.

Contenu : 10 graines.

Durée de germination : Env. 10 jours à 20-28 °C.

Semis : Mi-mars à avril en terrines.

Planter : Dès mi-mai, transplanter dans un endroit ensoleillé et un sol riche en nutriments, dans un pot largement dimensionné ou encore en suspension.

Soin : Conduire la tige principale sur tuteur et éliminer les pousses latérales.

Repiquer : Repiquer dès que les cotylédons sont déployés.

Variété ancienne à fruits ovoïdes, très charnus et aromatiques. Ils mûrissent encore bien si les plantes entières sont arrachées et suspendues en septembre.

Récolte : Juillet à octobre.

Semis : Mars à avril.

Contenu : 0.25 g.

Durée de germination : Env. 10 jours à 20-28 °C.

Semis : Mi-mars à mi-avril en terrines.

Planter : Transplanter à partir de mi-mai dans un endroit ensoleillé et un sol fertile, à distance de 80 x 50 cm.

Soin : Attacher la tige principale et 1-2 tiges latérales à un tuteur et enlever les tiges suivantes.

Repiquer : Repiquer dès que les cotylédons sont déployés.

Ancienne variété robuste avec des fruits jaunes en taille moyenne, au goût fruite et doux.

Récolte : Juin à juillet.

Semis : Janvier à juin.

Contenu : 0.25 g.

Durée de germination : 5-14 jours à 20-25 °C.

Semis : Pour culture en serre: janvier à mars. Pour culture en plein: semer en mars à début avril en pots, plateaux de semis ou couches.

Planter : En serre: mi-avril, en plein air: mi-mai.

Soin : Maintenir le sol meuble et sans mauvaises herbes.

Conseil : Étêter les plantes à une hauteur de 1,20 m.

Récolte : En serre: mi-juin, en plein air: mi-juillet.

Tomate délicieusement aromatique; mûrit incroyablement tôt. Produit à profusion des fruits petits à moyens.

Récolte : Juillet à octobre.

Semis : Mars à avril.

Contenu : 15 graines.

Durée de germination : Env. 10 jours à 20-28 °C.

Semis : Semer de mi-mars à mi-avril en terrines.

Planter : Transplanter à partir de mi-mai dans un endroit ensoleillé et un sol fertile, à distance de 60 x 50 cm.

Soin : Conduire la tige principale sur tuteur et éliminer les pousses latérales.

Repiquer : Dès que les cotylédons sont déployés.

Jusqu’à 100 merveilleuses petites tomates, ressemblant à des prunes, par grappe. Seulement 1 m de haut. Insensible contre les maladies des feuilles.

Récolte : Juillet à octobre.

Semis : Mars à avril.

Contenu : 0.15 g.

Durée de germination : Env. 10 jours à 20-28 °C.

Semis : Semer de mi-mars à mi-avril en terrines.

Lieu : Pleine terre ou grands pots

Planter : Transplanter à partir de mi-mai dans un endroit ensoleillé et un sol fertile, à distance de 80 x 50 cm.

Soin : Conduire la tige principale sur tuteur et éliminer les pousses latérales.

Repiquer : Dès que les cotylédons sont déployés.

Mini San Marzano avec de gros fruits de 30-35 g. Les plantes sont extrêmement robustes et à haut rendement. Résistante au puceron des racines, au flétrissement verticillien, au fusarium et au Tomato Yellow Leaf Curl Virus.

Récolte : Juillet à octobre.

Semis : Mars à avril.

Contenu : 6 graines.

Durée de germination : Env. 10 jours à 20-28 °C.

Semis : Mi-mars à mi-avril en terrines.

Planter : Transplanter dès mi-mai dans un endroit ensoleillé et un sol fertile, à Intervalles de 75 x 40 cm.

Soin : Guider la tige principale sur un tuteur et éliminer les pousses latérales.

Repiquer : Repiquer dès que les cotylédons sont déployés.

Tomate charnue, précoce et très productive. Calibre moyen.

Récolte : Juillet à octobre.

Semis : Mars à avril.

Contenu : 0.25 g.

Durée de germination : Env. 10 jours à 20-28 °C.

Semis : Semer de mi-mars à mi-avril en terrines.

Planter : Transplanter à partir de mi-mai dans un endroit ensoleillé et un sol fertile, à distance de 80 x 50 cm.

Soin : Conduire la tige principale sur tuteur et éliminer les pousses latérales.

Repiquer : Dès que les cotylédons sont déployés.

Tolérance aux diverses maladies.

Récolte : Juillet à octobre.

Semis : Mars à avril.

Contenu : 0.1 g.

Durée de germination : Env. 10 jours à 20-28 °C.

Semis : Semer de mi-mars à mi-avril en terrines.

Lieu : Pot, hobby-box ou serre

Planter : Transplanter à partir de mi-mai dans un endroit ensoleillé et un sol fertile, à distance de 80 x 50 cm.

Soin : Conduire la tige principale sur tuteur et éliminer les pousses latérales.

Repiquer : Dès que les cotylédons sont déployés.

Une variété mi-précoce, résistante, qui produit des fruits savoureux d’un rouge intense, pesant env. 25 g.

Récolte : Juillet à octobre.

Semis : Mars à avril.

Contenu : 8 graines.

Durée de germination : Env. 10 jours à 20-28 °C.

Semis : Semer de mi-mars à mi-avril en godets.

Planter : Transplanter à partir de mi-mai dans un endroit ensoleillé et un sol fertile, à distance de 80 x 50 cm.

Soin : Tutter la tige principale et éliminer toutes les pousses latérales.

Repiquer : Dès apparition des cotylédons, une plante par godet de 8 cm.

Les «pelati» du sud appréciés pour des salades, sauces, la pizza et du jus. Cette variété hybride F1 est très précoce et donne des rendements élevés.

Récolte : Juillet à octobre.

Semis : Mars à avril.

Contenu : 30 graines.

Durée de germination : Env. 10 jours à 20-28 °C.

Semis : Semer de mi-mars à mi-avril en terrines.

Lieu : Pot, Hobby-Box ou serre

Planter : Transplanter à partir de mi-mai dans un endroit ensoleillé et un sol fertile, à distance de 80 x 50 cm.

Soin : Conduire la tige principale sur tuteur et éliminer les pousses latérales.

Repiquer : Dès que les cotylédons sont déployés.

Les tomates marbre rouge apportent un grand nombre de fruits rouges brillants très petits mais aussi très savoureux. La croissance est luxuriante et robuste.

Récolte : Juillet à octobre.

Semis : Mars à avril. 

Contenu : 10 graines.

Durée de germination : Env. 10 jours à 20-28 °C.

Semis : Mi-mars à avril en terrines.

Planter : Dès mi-mai, transplanter dans un endroit ensoleillé et un sol riche en nutriments ou dans un pot largement dimensionné.

Soin : Serrez le lecteur principal, ne pas casser les roues latérales.

Repiquer : Repiquer dès que les cotylédons sont déployés.

Tomate cerise douce, précoce et productive pour l’extérieur et serres en plastique.

Récolte : Juillet à octobre.

Semis : Mars à avril.

Contenu : 30 graines.

Durée de germination : Env. 10 jours à 20-28 °C.

Semis : Semer de mi-mars à mi-avril en terrines ou Hobby box.

Lieu : Pot, Hobby-Box ou serre

Planter : Transplanter à partir de mi-mai dans un endroit ensoleillé et un sol fertile, à distance de 80 x 50 cm.

Soin : Etêter la tige principale et une pousse latérale vigoureuse.

Conseil : Les rendements sont encore meilleurs si on recouvre le sol.

Repiquer : Dès apparition des cotylédons, une plante par godet de 8 cm.

Tomate pour pots ou balcons. Plante robuste, décorative, avec des fruits rouge vif de grandeur moyenne.

Récolte : Juin à octobre.

Semis : Mars à avril.

Contenu : 15 graines.

Durée de germination : Env. 10 jours à 20-28 °C.

Semis : Semer de mi-mars à mi-avril en terrines.

Lieu : Chambre ou serre

Planter : Planter dans un grand pot (12 cm).

Soin : Tutter les grandes plantes.

Repiquer : Dès apparition des cotylédons, une plante par godet de 8 cm.

Le tomatillo, ce légume proche de la tomate, est un incontournable de la cuisine mexicaine et en particulier des salsas.

Récolte : Août à octobre.

Semis : Février à avril.

Contenu : 10 graines.

Durée de germination : 8-14 jours à 18-20 °C.

Semis : De février à avril en terrines, à l’intérieur. Ne recouvrir que très légèrement le semis de terre.

Planter : Fin mai en pleine terre, situation ensoleillée, à distance de 80 cm.

Soin : Biner le sol, arroser et fertiliser.

Conseil : Toujours cultiver deux pieds ensemble, afin qu’ils puissent se féconder mutuellement.

Repiquer : Repiquer et empoter ensuite.