Une variété particulièrement précoce pour tunnels en plastique ou pleine terre. Fruits gros, mi-longues pour ratatouille et moussaka.

Récolte : Août à octobre.

Semis : Mars à avril.

Contenu : 0.5 g.

Durée de germination : 6-14 jours à 15-18°C.

Semis : Semer de mars à avril en terrines ou box de semis.

Planter : Transplanter à partir de mi-mai en plein champ, distance de 70 x 70 cm.

Soin : Bien arroser, donner beaucoup de compost, exige beaucoup de chaleur, bon pour cultures sous serres.

Repiquer : Repiquer les plantules vigoureuses en pots de 8 cm.

Nombreux fruits ronds, légèrement côtelés, d’un violet moyennement foncé, associé à des nuances plus claires, et au goût délicieux. Convient également comme plante d’ornement.

Récolte: Août à octobre

Semis : Février à avril.

Contenu : 10 graines.

Durée de germination : 6-14 jours à 15-18°C.

Semis : De février à avril en terrines ou en godets.

Planter : Transplanter à partir de mi-mai en plein champ, distance de 70 x 70 cm.

Soin : Bien arroser, donner beaucoup de compost; exige beaucoup de chaleur; bon pour cultures sous serres.

Repiquer : Repiquer les plantules vigoureuses en pots de 8 cm.

Mini aubergine précoce, récoltable en grappes de 3 fruits ou fruit unique de 60 g environ. Plante compacte à feuilles et inflorescences décoratives.

Récolte : Août à octobre.

Semis : Mars à avril.

Contenu : 10 graines.

Durée de germination : 6-14 jours à 15-18°C.

Semis : Semer de mars à avril en terrines ou box de semis.

Planter : Transplanter à partir de mi-mai en plein champ, distance de 70 x 70 cm

Soin : Bien arroser, donner beaucoup de compost, exige beaucoup de chaleur, bon pour cultures sous serres.

Repiquer : Repiquer les plantules vigoureuses en pots de 8 cm.

Fruits violacés rayés verticalement, leur calice est vert. Les fruits ont très peu de graines, une chair blanche et compacte. Leur goût est excellent. Conviennent à la culture en serre ou en pleine terre.

Récolte : Août à octobre.

Semis : Février à avril.

Contenu : 10 graines.

Durée de germination : 6-14 jours à 15-18°C.

Semis : De février à avril en terrines ou en godets.

Planter : Transplanter à partir de mi-mai en plein champ, distance de 70 x 70 cm.

Soin : Bien arroser, donner beaucoup de compost; exige beaucoup de chaleur; bon pour cultures sous serres.

Repiquer : Repiquer les plantules vigoureuses en pots de 8 cm.

Les cardes varient du blanc jusqu’au violet et les feuilles du vert au carmin. S’utilisent jeunes comme la bette à tondre ou plus tard les cardes. Cuites légèrement, elles gardent leurs couleurs.

Récolte : Juillet à octobre.

Semis : Avril à juin. 

Contenu : 5 g.

Durée de germination : 6-14 jours à 15-18 °C.

Semis : En couche ou directement en plain champ.

Lieu : Couche, pleine terre.

Planter : Éclaircir les semis directs ou transplanter à partir de mi-mai à distance de 40 x 40 cm.

Soin : Des arrosages favorisent une production élevée.

Remarques : Pour congeler.

La bette à côte de Genève a des cardes d’un blanc de neige. Elle monte très tard, même en semis précoce.

Récolte : Juillet à octobre.

Semis : Avril à août.

Contenu : 5 g.

Durée de germination : 6-14 jours à 15-18 °C.

Semis : En couche ou directement en plain champ.

Lieu : Couche, pleine terre

Planter : Éclaircir les semis directs ou transplanter à partir de mi-mai à distance de 40 x 40 cm.

Soin : Des arrosages fréquents, beaucoup de compost et quelques fumures assureront dés récoltes élevées.

Conseil : Les plantes des semis de mi-juillet à début août peuvent être hivernées à l’abri.

Indispensable pour la spécialité des Grisons «Capuns».

Récolte : Juin à octobre.

Semis : Mai à août.

Contenu : 10 g.

Durée de germination : 6-14 jours à 15-18 °C.

Semis : Direct en plain air, couvrir de 2-3 cm de terre, distance des lignes 25-30 cm.

Lieu : Pleine terre

Soin : Avant le semis et après chaque tonte donner du compost.

Conseil : Utiliser comme des épinards, continue, tondre 3cm en dessus du sol.

Utilisée surtout en été pour remplacer les épinards.

Récolte : Juin à octobre.

Semis : Avril à août.

Contenu : 10 g.

Durée de germination : 6-14 jours à 15-18 °C.

Semis : Direct en plain air, couvrir de 2-3 cm de terre, distance des lignes 25-30 cm.

Lieu : Pleine terre.

Soin : Avant le semis et après chaque tonte donner du compost.

Conseil : Utiliser comme des épinards, continue, tondre 3cm en dessus du sol.

Une betterave potagère rouge avec des anneaux blancs à l’intérieur.

Récolte : Septembre à octobre.

Semis : Avril à mai.

Contenu : 5 g.

Durée de germination : 6-14 jours à 6-20 °C.

Semis : Fin avril - mai, pour la consommation hivernale en début juin, recouvrir de 2-3 cm de terre, distance entre les lignes 35 cm.

Conseil : Récolte pour conservation avant les gels; conserver le plus froid possible mais à l’abri du gel.

Repiquer : Eclaircir à 5-10 cm.

Ne monte pas et se garde longtemps. Coloration interne rouge intense.

Récolte : Septembre à octobre.

Semis : Avril à juin.

Contenu : 5 g.

Durée de germination : 6-14 jours à 6-20 °C.

Semis : Fin avril à début juin, semis pour l’utilisation hivernale: juin. Semer en lignes distantes de 35 cm. Couvrir de 2-3 cm de terre. Eclaircir à 5-10 cm ou éventuellement transplanter.

Lieu : Pleine terre.

Conseil : Récolte pour conservation avant les gels; conserver le plus froid possible mais à l’abri du gel.

Repiquer : Eclaircir à 5-10 cm.

La long betterave rouge de forme cylindrique facilite le travail à la cuisine.

Récolte : Septembre à octobre.

Semis : Avril à juin.

Contenu : 5 g.

Durée de germination : 6-14 jours à 6-20 °C.

Semis : Fin avril à début juin, pour le besoin d’hiver début juin.

Conseil : Pour l’hivernage récolter à fin octobre, avant les gels, et tenir dans un endroit froid mais protégé du gel.

Repiquer : Éclaircir à 5-10 cm ou transplanter.

Geba Race coastal permet une récolte prolongée car sa maturité est étalée et plus tard il forme des pousses latérales.

Récolte : Juillet à novembre.

Semis : Mars à juin.

Contenu : 1 g.

Durée de germination : 6-10 jours à 12-22 °C.

Semis : En terrines ou couches, à partir de mi-avril aussi directement en plein champ.

Planter : Transplanter des plantons assez profond, distance de 50 x 50 cm.

Repiquer : Seront repiqués ou empotés en pots de 8 cm.

Têtes grosses et fermes, comme les apprécie le professionnel.

Récolte : Juillet à septembre.

Semis : Mars à juin.

Contenu : 80 graines.

Durée de germination : 6-10 jours à 12-22 °C.

Semis : En terrines ou couches, à partir de mi-avril aussi directement en plein champ.

Planter : Transplanter des plantons assez profond, distance de 50 x 50 cm.

Repiquer : Seront repiqués ou empotés en pots de 8 cm.

Une carotte merveilleusement douce pour toutes saisons, précoce ou tardive.

Récolte : Juin à décembre.

Semis : Mars à juillet.

Contenu : 2.5 g.

Durée de germination : 2-3 semaines à 5-20 °C.

Semis : Semer en plein champ, 30 cm entre les lignes, semer, arroser la raie et recouvrir de 2 cm de terre.

Lieu : Pleine terre.

Soin : Couvrir le semis avec du tissu.

Repiquer : Éclaircir à distance de 2 cm.

Carotte courte (5–9 cm), précoce, ferme, de forme conique, au goût très doux et à l’arôme puissant. Sa forme permet d’éviter le fractionnement de la racine dans les sols difficiles.

Semis : Mars à juin.

Contenu : 400 graines.

Durée de germination : 10–14 jours à 5–25 °C.

Semis : Semer de mars à juin en pleine terre.

Conseil : Pour prévenir les attaques de la mouche de la carotte, associer sa culture à celle d’oignons ou de poireaux.

Repiquer : Éclaircir les semis à 3 cm.

Carotte Farba, de couleur très orange-rouge vif, bonne conservation.

Récolte : Septembre à octobre

Semis : Mars à juin.

Contenu : 5 g.

Durée de germination : 2-3 semaines à 5-20 °C.

Semis : Semer en plein champ, 30 cm entre les lignes, semer, arroser la raie et recouvrir de 2 cm de terre.

Lieu : Pleine terre.

Soin : Couvrir le semis avec du tissu.

Conseil : Pour la conservation, semis en première partie de mai, éviter les attaques de la mouche sur les carottes par des cultures mixtes avec oignons ou poireaux.

Repiquer : Éclaircir les semis à distance de 5 cm.

Grosse carotte, lourde, de forme conique, robuste et productive. La meilleure qualité en sols légers et humides. Maturité tardive. Se conserve bien en stock.

Récolte : Septembre à octobre.

Semis : Avril à juin.

Contenu : 5 g.

Durée de germination : 10-14 jours à 5-25 °C.

Semis : Semer de mars à juin en plein champ, arroser et recouvrir de 1 à 2 cm de terre.

Lieu : Pleine terre

Soin : Le semis germe plus sûrement et rapidement si on le couvre d’une toile.

Conseil : Le semis germe plus sûrement et rapidement si on le couvre d’une toile; meilleure époque de semis pour carotte de conservation en première partie de mai.

Repiquer : Éclaircir les semis à 3 cm.

Carotte mi tardive de couleur orange intensive et stable. Mieux encore: elle est insensible à la mouche de la carotte.

Récolte : Juin à novembre.

Semis : Mars à juin.

Contenu : 2 g.

Durée de germination : 10-14 jours à 5-25 °C.

Semis : Semer de mars à juin en plein champ.

Lieu : Pleine terre.

Repiquer : Eclaircir les semis à 3 cm.

Grande longue carotte jaune, robuste et très productive. Meilleure qualité en sol léger et humique. Tardive. Se conserve bien. Est aussi utilisée comme fourrage.

Récolte : Septembre à octobre.

Semis : Avril à juin.

Contenu : 5 g.

Durée de germination : 2-3 semaines à 5-20 °C.

Semis : 30 cm entre lignes, arroser la raie et recouvrir de 1-2 cm de terre.

Soin : Couvrir le semis avec du tissu.

Conseil : Meilleur temps de semis pour de carotte de garde: première période de mai.

Repiquer : Eclaircir les semis à 2 cm.

Carotte vigoureuse et robuste, aussi en situations pas optimales, très productive. Se conserve bien.

Récolte : Juin à octobre.

Semis : Mars à juillet.

Contenu : 5 g.

Durée de germination : 2-3 semaines à 5-20 °C.

Semis : Semer en plein champ, 30 cm entre les lignes, semer, arroser la raie et recouvrir de 2 cm de terre.

Lieu : Pleine terre

Soin : Couvrir le semis avec du tissu.

Conseil : Eviter les attaques de la mouche sur les carottes par des cultures mixtes avec oignons ou poireaux.

Repiquer : Éclaircir à distance de 2 cm.

La petite carotte ’Parisienne’ ronde pour la culture précoce en tunnel ou pleine air.

Récolte : Juin à octobre.

Semis : Mars à juillet.

Contenu : 5 g.

Durée de germination : 2-3 semaines à 5-20 °C.

Semis : Semer en plein champ, 30 cm entre les lignes, semer, arroser la raie et recouvrir de 2 cm de terre.

Lieu : Pleine terre.

Soin : Couvrir le semis avec du tissu.

Conseil : Eviter les attaques de la mouche de la carotte par des cultures mixtes avec oignons ou poireaux.

Repiquer : Éclaircir les semis à distance de 2 cm.

Contraste saisissant entre la peau de couleur lilas et la chair orange foncé. Longues carottes dont la couleur et le goût perdent en intensité à la cuisson.

Récolte : Juin à novembre.

Semis : Mars à juin.

Contenu : 0.5 g.

Durée de germination : 10-14 jours à 5-25 °C.

Semis : Semer de mars à juin en plein champ.

Lieu : Pleine terre.

Conseil : Eviter les attaques de la mouche de la carotte par des cultures mixtes avec oignons ou poireaux.

Repiquer : Eclaircir les semis à 3 cm.

Carotte mesurant 20-22 cm, de forme cylindrique, au goût fin et avec une teneur élevée en carotène.

Récolte : Juin à octobre.

Semis : Mars à juillet.

Contenu : 2 g.

Durée de germination : 2-3 semaines à 5-20 °C.

Semis : Semer en plein champ, 30 cm entre les lignes, semer, arroser la raie et recouvrir de 2 cm de terre.

Lieu : Pleine terre.

Soin : Couvrir le semis avec du tissu.

Conseil : Eviter les attaques de la mouche sur les carottes par des cultures mixtes avec oignons ou poireaux.

Repiquer : Eclaircir à distance de 3-5 cm.

Carotte de bon rendement au goût fin, convient aussi pour le stockage.

Récolte : Juin à octobre.

Semis : Mars à juillet.

Contenu : 3 x 2.5 m.

Durée de germination : 2-3 semaines à 5-20 °C.

Semis : Mars à mai pour la récolte d’été, mi-juin à mi-juillet pour la récolte d’automne et le stockage. Tracer des lignes de 1-1,5 cm de profondeur sur la planche préparée, y poser le ruban détaché de la perforation, coupé en longueur désirée, arroser, couvrir de terre, arroser encore une fois. Ne laisser jamais dessécher!

Lieu : Pleine terre

Conseil : Eviter les attaques par la mouche de carotte par la culture mixte avec des oignons et poireaux.

Variété très hâtive à teneur élevée en carotène. Goût très doux, même après cuisson. Longue ( 22-25 cm) et très lisse, sans être verte, au feuillage robuste et sain.

Récolte : Juin à novembre.

Semis : Mars à juin.

Contenu : 500 graines.

Durée de germination : 10-14 jours à 5-25 °C.

Semis : Semer de mars à juin en plein champ.

Lieu : Pleine terre.

Conseil : Eviter les attaques de la mouche de la carotte par des cultures mixtes avec oignons ou poireaux.

Repiquer : Eclaircir les semis à 3 cm.

Chicorée à tondre appréciée au goût savoureux.

Récolte : Avril à septembre.

Semis : Avril à août.

Contenu : 5 g.

Durée de germination : 7-14 jours à 15-25 °C.

Semis : Avril à août pour la coupe, juillet à août pour les rosettes au printemps. Semer en lignes distantes de 20 cm et couvrir de 2 cm de terre.

Soin : Biner, arroser et désherber.

Conseil : Tondre quand les plantes atteignent 15 - 20 cm. Pour l’obtention des rosettes (Cicorino) on éclaircit les plantules à 5 - 8 cm. En hiver les feuilles gèlent. Les rosettes apparaissent tôt au printemps et donnent des salades savoureuses.

Convient pour des salades italiennes: couper les feuilles finement et servir avec des oignons, huile d’olive et vinaigre. Le chicorée ’Spadona’ est déjà prête à tondre 6-8 semaines après le semis.

Récolte : Avril à octobre.

Semis : Mars à août.

Contenu : 5 g.

Durée de germination : 7-14 jours à 15-25 °C.

Semis : Mars - août en pleine terre, en lignes distantes de 20 cm.

Soin : Biner, arroser et désherber.

Conseil : Tondre à plusieurs reprises quand les plantes atteignent une hauteur de 15-20 cm; en cas trop d’amertume, laver les feuilles hachées dans l’eau froide.

Repiquer : Eclaircir à 20 - 30 cm de distance.

Des grosses touffes avec des feuilles légèrement dentelées comme le dent-de-lion.

Récolte : Juin à octobre.

Semis : Avril à juillet.

Contenu : 2.5 g.

Durée de germination : 7-14 jours à 15-25 °C.

Semis : Avril - mi-juillet en lignes distantes de 30 cm et couvrir de 2 cm de terre.

Soin : Biner, arroser et désherber.

Conseil : Consommer les feuilles tendre du cœur salade, les autres de manière suivant: Faire bouillir dans de l’eau salée, puis couper en morceau et l’étuver dans de l’huile d’olives avec un peu d’ail.

Repiquer : Eclaircir à 20 - 30 cm de distance.

Têtes grandes et lourdes, finement frisées. Cœur plein et dense, auto-blanchissant.

Récolte : Septembre à octobre.

Semis : Mai à juillet.

Contenu : 2.5 g.

Durée de germination : 5-7 jours ä 20 °C, des températures trop basses peuvent induire la montaison.

Semis : En terrines ou couches, à partir de juin directement en plein champ.

Planter : Transplanter à partir de juin en plein champ, distance de 30 x 30 cm.

Feuilles ou rosettes vert foncé. ’Grumolo’ au goût légèrement amer donne des salades savoureuses.

Récolte : Avril à septembre.

Semis : Avril à août.

Contenu : 5 g.

Durée de germination : 7-14 jours à 15-25 °C.

Semis : Avril à août pour la coupe, juillet à août pour les rosettes au printemps. Semer en lignes distantes de 20 cm et couvrir de 2 cm de terre.

Soin : Biner, arroser et désherber.

Conseil : Pour l’obtention de rosettes (cicorino) on éclaircit les plantules à 5 - 8 cm. En hiver les feuilles gèlent. Les rosettes apparaissent tôt au printemps et donnent des salades savoureuses.

Pour la récolte en fin d’été et automne. Grosses têtes bien fermé.

Récolte : Septembre à octobre.

Semis : Mai à juillet. 

Contenu : 2.5 g.

Durée de germination : 5-7 jours ä 20 °C, des températures trop basses peuvent induire la montaison.

Semis : En terrines ou couches, à partir de juin directement en plein champ.

Planter : Transplanter à partir de juin en plein champ, distance de 30 x 30 cm.

Conseil : Protéger contre le gel en automne; pour l’utilisation hivernale rentrer en cave ou couche froide avec la motte de terre.

Grosse scarole au cœur plein, déjà en été et jusqu’à l’arrière automne.

Semis : Mai à juillet.

Contenu : 1 g.

Durée de germination : 5-7 jours ä 20 °C (le froid peut provoquer la montaison).

Semis : Semer sur plate-bande, distance de 30 x 30 cm.

Repiquer : Éclaircir  à 30 cm.

Variété rustique pour l’automne et hiver.

Semis : Mai à juillet.

Contenu : 2.5 g.

Durée de germination : 5-7 jours ä 20 °C, des températures trop basses peuvent induire la montaison.

Semis : En terrines ou couches, à partir de juin directement en plein champ.

Planter : Transplanter à partir de juin en plein champ, distance de 30 x 30 cm.

Conseil : Pour l’utilisation hivernale rentrer les plantes en cave ou couche froide avec leur motte de terre.

Un chou-fleur hivernant. Forme de têtes rondes et fermes.

Récolte : Mai.

Semis : Juillet à août.

Contenu : 0.5 g.

Durée de germination : 6-10 jours à 15-25 °C.

Semis : Fin-juillet à début-août semer clairement en pleine terre.

Planter : Des plantons forts, assez profondément, à 60 x 50 cm de distance.

Soin : Un buttage fort en arrière-automne augmente la résistance accru froid. Appliquer une fumure et sarcler au printemps.

Remarques : Pour congeler.

Le Chou-fleur Grando résiste au froid comme au chaud et assure une récolte par tous les temps. Longue période de récolte.

Récolte : Juin à septembre.

Semis : Mars à juin.

Contenu : 0.2 g.

Durée de germination : 8-10 jours à 15-18 °C.

Semis : En terrines ou couches, à partir de mi-avril aussi directement en plein champ.

Planter : Transplanter des plantons assez profond, distance de 50 x 50 cm.

Repiquer : Seront repiqués ou empotés en pots de 8 cm.

Remarques : Pour congeler.

Un chou-fleur précoce permettant une récolte étalée.

Récolte : Juin à septembre.

Semis : Mars à juin.

Contenu : 1 g.

Durée de germination : 8-10 jours à 15-18 °C.

Semis : En terrines ou couches, à partir de mi-avril aussi directement en plein champ.

Planter : Transplanter des plantons assez profond, distance de 50 x 50 cm.

Repiquer : Seront repiqués ou empotés en pots de 8 cm.

Le joli chou-fleur vert, au goût délicieux, aussi après congélation.

Récolte : Juillet à septembre.

Semis : Avril à juin.

Contenu : 0.4 g.

Durée de germination : 6-10 jours à 15-18 °C.

Semis : En terrines ou couches, à partir de mi-mai aussi directement en plein champ.

Planter : Transplanter des plantons assez profond, distance de 50 x 50 cm.

Repiquer : Seront repiqués ou empotés en pots de 8 cm.

Remarques : Pour congeler.

Chou-rave Oestgoeta, beurré jaune, peau lisse, forme ronde, chaire ferme et savoureux, insensible à la hernie du chou (maladie des racines).

Récolte : Septembre à octobre.

Semis : Mai.

Contenu : 8 g.

Durée de germination : 4-7 jours à 8-20 °C.

Semis : Mai direct en plein champ à une profondeur de 2-3 cm.

Lieu : Pleine terre.

Planter : Éclaircir à 30-40 cm de distance.

Chou blanc rond, vert foncé. Avec sa tête atteignant 2,5 à 3 kg. Mi hâtif. Bonne conservation.

Récolte : Juillet à octobre.

Semis : Février juin.

Contenu : 50 graines.

Durée de germination : 6–10 jours à 16–18 °C.

Semis : Février–mars en couche ou en caissettes, dès fin mars et jusqu’à mi-juin en pleine terre.

Planter : Mettre les plants les plus vigoureux en terre dès avril, à intervalles de 40 x 50 cm.

Repiquer : Repiquer 2 semaines après un semis précoce, à intervalles de 5 x 5 cm.

Convient pour les semis précoces dès avril pour la récolte estivale et automnale. Lors de semis tardifs jusqu’à fin juin on peut récolter jusqu’à la fin de l’année.

Récolte : Août à janvier.

Semis : Avril à juin.

Contenu : 2 g.

Durée de germination : 6-10 jours à 16-18 °C.

Semis : En avril pour la récolte fin d’été et automne; semis en juin pour le stockage, en régions tempérées pour la récolte du champ début d’hiver, idéal pour la culture après pois, pommes de terre hâtifs, etc.

Planter : Planter les vigoureuses à distance de 50 x 50 cm.

Soin : Avant la plantation et après l’hivernage donner du compost.

Supporte le gel! Légume frais du jardin durant 7 mois, de septembre à mars!

Semis : Mai à juin.

Contenu : 0.25 g.

Durée de germination : 6-10 jours à 16-18 °C.

Semis : Dès mai à début juin en pleine terre en lignes de environ 50 cm distance.

Planter : Planter les vigoureuses à distance de 50 x 50 cm.

Soin : Incorporer du compost avant la plantation et après enracinement.

Variété à têtes dures et taille moyenne, développement rapide, résistant contre l’éclatement.

Récolte : Juin à octobre.

Semis : Mars à juin.

Contenu : 1 g.

Durée de germination : 6-10 jours à 16-18 °C.

Semis : Mars à début juin; des semis précoce jusqu’à avril (récolte d’été) en terrines ou couche, repiquer et empoter les plantules, plus tard on sème en pleine terre (récolte d’automne).

Planter : Planter les vigoureuses à distance de 50 x 40 cm.

Soin : Avant la plantation et après l’hivernage donner du compost.

Variété à grosses têtes crée en Suisse. Se prête admirablement bien à la préparation de choucroute mais également à manger crû. Donne un produit tendre et blanc.

Récolte : Septembre à octobre.

Semis : Avril à mai.

Contenu : 2.5 g.

Durée de germination : 6-10 jours à 16-18 °C.

Semis : Avril à début mai en pleine de terre ou en couche.

Planter : Planter les vigoureuses à distance de 60 x 50 cm.

Soin : Avant la plantation et après l’hivernage donner du compost.

Cette variété est précoce, mais pas très résistante au froid. Pour récoltes en septembre et octobre.

Récolte : Septembre à décembre.

Semis : Avril à mai.

Contenu : 2.5 g.

Durée de germination : 6-10 jours à 12-22 °C.

Semis : Mi-avril à mi-mai en couche; dès mi-mai à fin-mai en plein champ.

Lieu : Pleine terre.

Planter : Dès mi-mai transplanter les plantons en plein champ à 50 x 50 cm.

La résistance au gel permet de récolter pendant 4-5 mois! Plantes atteignant 1 m de haut, garnies de petits chou fermes et savoureux!

Semis : Avril.

Contenu : 0.3 g.

Hauteur : 100 cm.

Durée de germination : 6-10 jours à 12-22 °C.

Semis : Semer à partir d’avril en plein champ; un semis plus tardif ne vaut pas la peine.

Lieu : Pleine terre.

Planter : Transplanter profond à distance de 50 x 60 cm.

Remarques : Pour congeler.

Le légume qui produit probablement dans peu de temps le poids le plus élevé. Le chou donne une bonne salade et est préparer aussi comme chou blanc.

Récolte : Septembre à octobre.

Semis : Juillet à août.

Contenu : 2.5 g.

Durée de germination : 5-10 jours à 18-25 °C.

Semis : Juillet à mi-août directement en pleine terre, couvrir de 2-3 cm de terre.

Repiquer : Distance des plantes ou éclaircir à 35 x 30 cm.

Le chou frisé est un des légumes les plus riches en vitamines, pouvant être récolté pendant tout l’hiver. Les feuilles supérieur sont les plus tendres. Préparer comme les épinards.

Semis : Mai à juillet.

Contenu : 2.5 g.

Durée de germination : 6-10 jours à 15-20 °C.

Semis : Fin mai à mi-juillet en pleine champ ou couche.

Lieu : Pleine terre ou couches.

Planter : Transplanter profond des plantons vigoureux, distance de 50 x 40 cm.

Conseil : Très bon goût si vous le préparer avec du lard.

Le semis automnal donne le chou le plus précoce, tendre et doux. On peut également semer au printemps. Il mûrit déjà à partir de fin mai.

Récolte : Juin à août.

Semis : Mars à juin ou août.

Contenu : 1 g.

Durée de germination : 6-10 jours à 16-18 °C.

Semis : 15 août à 10 septembre ou mars à juin. Semis automnal sur planche à semis. Mi-octobre transplanter. Récolte mai à juin. Semer de mars à juin en couche, plus tard en plein champ.

Planter : Repiquer profondément les plants vigoureux à distance de 40 x 40 cm.

Récolte : Récolte après 3 mois; juin - août.

Une variété avec une durée de culture assez courte. Pour récoltes d’été et d’automne. Convient pour la conservation jusqu’à novembre.

Récolte : Juillet à décembre.

Semis : Mars à mai.

Contenu : 1 g.

Durée de germination : 6-10 jours à 16-18 °C.

Semis : Mars à jusqu’à début juin. Les semis précoce jusqu’en avril se font en terrines ou couches.

Lieu : Caissettes/couches et pleine terre

Planter : Dès mi-mai transplanter les plantons en plein champ à 50 x 40 cm.

Chou rouge étonnamment sain et robuste. Avec sa tête d’un poids de 2 à 2,5 kg. Maturation mi-hâtive. Bonne conservation.

Récolte : Juillet à octobre.

Semis : Février juin.

Contenu : 50 graines.

Durée de germination : 6–10 jours à 16–18 °C.

Semis : Février–mars en couche ou en caissettes, dès fin mars et jusqu’à mi-juin en pleine terre.

Planter : Mettre les plants les plus vigoureux en terre dès avril, à intervalles de 40 x 50 cm.

Repiquer : Repiquer 2 semaines après un semis précoce, à intervalles de 5 x 5 cm.

Reste longtemps tendre et ne monte pas, même en cas de semis précoce.

Récolte : Mai à octobre.

Semis : Mars à juillet.

Contenu : 1 g.

Durée de germination : 6-10 jours à 16-26 °C.

Semis : Semer en terrines ou couches; à partir de mai directement en plein champ.

Lieu : Pleine terre ou couches.

Planter : Dès mi-mai transplanter les plantons en plein champ à 30 x 30 cm.

Repiquer : Seront repiqués ou empotés en pots de 8 cm.

Ce colrave devient très grand, mais reste tout-à-fait tendre.

Récolte : Septembre à octobre.

Semis : Avril à mai.

Contenu : 1 g.

Durée de germination : 6-10 jours à 16-26 °C.

Semis : Avril-mai en Hobbybox ou couche.

Lieu : Pleine terre ou couches.

Planter : Dès mi-mai transplanter les plantons en plein champ à 50 x 30 cm, (plus ils sont espacés, plus ils deviendront gros).

Repiquer : Seront repiqués ou empotés en pots de 8 cm.

Tendres comme du beurre, même les gros exemplaires! Pour les récoltes de printemps et d’automne et le stockage.

Récolte : Mi-mai à octobre.

Semis : Mars à juillet.

Contenu : 0.25 g.

Durée de germination : 6-10 jours à 16-26 °C.

Semis : Semer en terrines ou couches; à partir de mai directement en plein champ.

Lieu : Pleine terre ou couches.

Planter : Dès mi-mai transplanter les plantons en plein champ à 30 x 30 cm.

Repiquer : Seront repiqués ou empotés en pots de 8 cm.

Reste longtemps tendre et ne monte pas, même en cas de semis précoce.

Récolte : Avril à octobre.

Semis : Mars à juillet.

Contenu : 1 g.

Durée de germination : 6-10 jours à 16-26 °C.

Semis : Semer en terrines ou couches; à partir de mai directement en plein champ.

Lieu : Pleine terre ou couches

Planter : Dès mi-mai transplanter les plantons en plein champ à 30 x 30 cm.

Repiquer : Seront repiqués ou empotés en pots de 8 cm.

Le concombre grimpant à rendement énorme pour votre serre en plastic ou verre.

Récolte : Mi-juin à octobre

Semis : Avril à juin.

Contenu : 6 graines.

Durée de germination : Env. 10 jours à 20 °C.

Semis : Semer en pots ou, en mai, directement en serre.

Lieu : En serre.

Planter : 4 semaines après le semis planter en serre à une distance de 50 cm.

Soin : Tirer la tige principale sur une ficelle en haut (enrouler). Couper toutes les tiges latérales. Récolter les premiers concombres encore petits. Fertiliser plusieurs fois.

Ne provoque pas de renvoi après le repas. Ne devient jamais amer. Insensible aux maladies, rendements élevés sur une longue période.

Récolte : Juillet à septembre.

Semis : Avril à mai.

Contenu : 20 graines.

Durée de germination : 10 jours à 18 °C.

Semis : Avril en pots, 3 graines par pot. Dès mi-mai directement en pleine terre.

Lieu : Pleine terre.

Planter : Mettre en place dès mi-mai, à intervalles de 100 x 30 cm.

Soin : Planter dans un sol fertile à un endroit chaud, bien arroser et fumer assez souvent.

Festima est un concombre précoce et de grand rendement grâce à la résistance à quelques importantes maladies du concombre.

Récolte : Juillet à septembre.

Semis : Avril à mai.

Contenu : 1 g.

Durée de germination : 4-8 jours à 18-24 °C.

Semis : Semer 3 graines par pot; à partir de mi-mai directement en plein champ.

Lieu : Pleine terre.

Planter : Mettre en place dès mi-mai, à intervalles de 100 x 30 cm.

Soin : Planter dans un sol fertile à un endroit chaud, bien arroser et fumer assez souvent.

Conseil : Récolter les fruits jeunes, pas plus longs de 20 cm, pour ne pas épuiser les plantes.

Repiquer : Laisser pousser seulement la plante la plus robuste par pot ou poquet.

Les long fruits minces (30-35 cm), vert foncé, présentent de nombreux avantages: rendement élevé, résistance à de nombreuses maladies, sans amertume et entièrement femelles.

Récolte : Juillet à septembre.

Semis : Avril à juin.

Contenu : 5 graines.

Durée de germination : 4-8 jours à 18-24 °C.

Semis : En poquets ou dès mi-mai directement en pleine terre.

Lieu : Pleine terre

Planter : Mettre en place dès mi-mai, à intervalles de 100 x 30 cm.

Soin : Emplacement chaud et ensoleillé, arrosage abondant.

Le concombre serpent asiatique nain donne des fruits courts et charnus de 8-10 cm de longueur. La faible teneur en eau de leur pulpe les rend croquants et savoureux. Particulièrement résistant à l’oïdium. Convient parfaitement à une culture en suspensions.

Récolte : Juillet à septembre.

Semis : Avril à mai.

Contenu : 6 graines.

Durée de germination : 4-8 jours à 18-24 °C.

Semis : Semer 1 graine par godet de 8 cm ou à partir de mi-mai en pleine terre.

Planter : Transplanter en plein champ à partir de mi-mai, distance de 100 x 30 cm.

Soin : Pour endroits chauds et ensoleillés, bien arroser.

Concombres longs et sveltes. Pour l’intérieur, tunnel en plastique et pleine terre.

Récolte : Juillet à septembre.

Semis : Avril à juin.

Contenu : 2.5 g.

Durée de germination : 4-8 jours à 18-24 °C.

Semis : Semer 3 graines par pot; à partir de mi-mai directement en plein champ.

Lieu : Pot ou pleine terre

Planter : Mettre en place dès mi-mai, à intervalles de 100 x 30 cm.

Soin : Pour endroits chaud et ensoleillés, bien arroser.

Repiquer : Laisser pousser seulement la plante la plus robuste par pot ou poquet.

Rita’ est un concombre très productif; il ne devient jamais amer et résiste aux diverses maladies des cucurbitacées.

Récolte : Juillet à septembre.

Semis : Avril à mai.

Contenu : 1 g.

Durée de germination : 4-8 jours à 18-24°C.

Semis : Semer 3 graines par pot; à partir de mi-mai directement en plein champ.

Lieu : Pleine terre.

Planter : Mettre en place dès mi-mai, à intervalles de 60 x 30 cm.

Soin : Bon sol, emplacement chaud, bien arroser.

Conseil : Entre les lignes, recouvrir le sol de paille, fumier ou d’herbe.

Repiquer : Éclaircir les semis directs; dans le pot: laisser la plante la plus forte.

Courge potagère Baby Bear, orange, ronde très bonne conservation. Poids env. 1 kg.

Récolte : Août à octobre.

Semis : Avril à mai.

Contenu : 10 graines.

Endroit : Chaud et ensoleillé.

Durée de germination : 7-10 jours à 15-25 °C.

Semis : 2 semences par pot ou dès mi-mai semis direct en pleine terre à une profondeur d’env. 3 cm.

Lieu : Pleine terre.

Planter : À partir de mi-mai transplanter à un endroit ensoleillé, distance de 1 x 2 m.

Soin : Exigences en eau assez élevés, prospère bien sur les de compost.

Conseil : Les courges mûres peuvent être conservées pendant 3-4 mois à 15-18 °C.

Repiquer : Laisser pousser seulement la plante la plus robuste par pot ou poquet.

Une courge précoce, atteint 2-4 kg. Conservation: 1 année. La choir orange foncé rappelle un goût de noix douceâtre.

Récolte : Août à octobre.

Semis : Avril é mai.

Contenu : 5 g.

Endroit : Chaud et ensoleillé.

Durée de germination : 7-10 jours à 15-25 °C.

Semis : 2 semences par pot ou dès mi-mai semis direct en pleine terre à une profondeur d’env. 3 cm.

Lieu : Pleine terre.

Planter : À partir de mi-mai transplanter à un endroit ensoleillé, distance de 1 x 2 m.

Soin : Exigence en eau assez élevés, prospère bien sur les de compost.

Conseil : Les courges mûres peuvent être conservées à 15-18 °C.

Repiquer : Laisser pousser seulement la plante la plus robuste par pot ou poquet.

Remarques : Pour congeler.

La courge en vogue pour les sculptures Halloween. Utiliser la chair pour des soupes savoureuses, gâteaux et légumes.

Récolte : Septembre à octobre.

Semis : Avril à mai.

Contenu : 3 g.

Endroit : Chaud et ensoleillé.

Durée de germination : 7-10 jours à 15-25 °C.

Semis : 2 semences par pot ou dès mi-mai semis direct en pleine terre à une profondeur d’env. 3 cm.

Lieu : Pleine terre.

Planter : À partir de mi-mai transplanter à un endroit ensoleillé, distnce de 1 x 2 m.

Soin : Exigence en eau assez élevés, prospère bien sur les de compost.

Conseil : Les courges mûres peuvent être conservées à 15-18 °C.

Repiquer : Laisser pousser seulement la plante la plus robuste par pot ou poquet.

Remarques : Pour congeler.

La plus grande courge du monde! Aussi les fruits plus petits donnent assez de soupes, gâteaux ou légumes pour toute la famille.

Récolte : Août à septembre.

Semis : Avril à mai.

Contenu : 10 graines.

Endroit : Chaud et ensoleillé.

Durée de germination : 7-10 jours à 15-25 °C.

Semis : 2 semences par pot ou dès mi-mai semis direct en pleine terre à une profondeur d’env. 3 cm.

Lieu : Pleine terre.

Planter : À partir de mi-mai transplanter à un endroit ensoleillé, distance de 1 x 2 m.

Soin : Exigence en eau assez élevées, prospère bien sur les de compost.

Conseil : Les courges mûres peuvent être conservées à 15-18 °C.

Repiquer : Laisser pousser seulement la plante la plus robuste par pot ou poquet.

Fruits très côtelé, gris argenté à l’extérieur, jaune orange à l’intérieur. Chair savoureuse pour toutes préparations. 3 à 5 kg.

Récolte : Septembre à octobre.

Semis : Avril à mai.

Contenu : 10 graines.

Endroit : Chaud et ensoleillé.

Durée de germination : 6-14 jours à 18-22 °C.

Semis : 2 semences par pot ou dès mi-mai semis direct en pleine terre.

Planter : Dès mi-mai transplanter à un endroit ensoleillé.

Soin : Semer dans un sol réchauffé, bien arroser et fumer, désherber.

Conseil : Les courges mûres peuvent être conservées pendant 3-4 mois à 15-18°C.

Repiquer : Eclaircir les semis directs, à distance de 100 x 100 cm.

Remarques : Pour congeler.

Courge potagère cylindrique, chair orange. Poids: jusqu’à 15 kg. Longueur d’env. 50-60 cm. Maturité tardive.

Récolte : Septembre à novembre.

Semis : Avril à mai.

Contenu : 10 graines.

Endroit : Chaud et ensoleillé.

Durée de germination : 7-10 jours à 15-25 °C.

Semis : 2 semences par pot ou dès mi-mai semis direct en pleine terre à une profondeur d’env. 3 cm.

Lieu : Pleine terre.

Planter : À partir de mi-mai transplanter à un endroit ensoleillé, distance de 1 x 2 m.

Soin : Exigence en eau assez élevées, prospère bien sur les de compost.

Conseil : Les courges mûres peuvent être conservées pendant 3-4 mois à 15-18 °C.

Repiquer : Laisser pousser seulement la plante la plus robuste par pot ou poquet.

Remarques : Pour congeler.

Matilda a la forme de poire allongée typique d’une courge Butternut. Ses fruits précoces, joliment côtelés, sont de bonne conservation et peuvent peser jusqu’à 4 kg.

Récolte : Août à octobre.

Semis : Avril à mai.

Contenu : 10 graines.

Durée de germination : 7-10 jours à 15-25 °C.

Semis : 2 semences par pot ou à partir de mi-mai directement en plein champ, profond. de 3 cm.

Planter : A partir de mi-mai; endroit chaud et ensoleillé, distance de 1 x 2 m.

Soin : Exigences en eau assez élevés, prospère bien sur un tas de compost.

Conseil : Les courges mûres peuvent être conservées à 15-18 °C.

Repiquer : Laisser pousser seulement la plante la plus robuste par pot ou poquet.

Courge potagère précoce au goût savoureux, légèrement douceâtre rappelant celle du muscat. Pour des potages, légumes et gâteaux.

Récolte : Septembre à octobre.

Semis : Avril à mai.

Contenu : 5 g.

Endroit : Chaud et ensoleillé.

Durée de germination : 7-10 jours à 15-25 °C.

Semis : 2 semences par pot ou dès mi-mai semis direct en pleine terre à une profondeur d’env. 3 cm.

Lieu : Pleine terre.

Planter : À partir de mi-mai transplanter à un endroit ensoleillé, distance de 1 m.

Soin : Exigence en eau assez élevés, prospère bien sur les de compost.

Conseil : Les courges mûres peuvent être conservées pendant 3-4 mois à 15-18 °C.

Repiquer : Laisser pousser seulement la plante la plus robuste par pot ou poquet.

Fruits ronds, aplatis, blancs, à bords ondulé. Récolter les fruits avec un diamètre de 9-12 cm, à moitié mûr. Préparation comme les courgettes.

Récolte : Juillet à septembre

Semis : Avril à mai.

Contenu : 2.5 g.

Endroit : Chaud et ensoleillé.

Durée de germination : 6-14 jours à 18-22 °C

Semis : 2 semences par pot ou dès mi-mai semis direct en pleine terre à une profondeur d’env. 3 cm.

Lieu : Pleine de terre.

Planter :  À partir de mi-mai transplanter à un endroit ensoleillé, distance de 1 m.

Soin :  Exigence en eau assez élevées.

Repiquer : Laisser pousser seulement la plante la plus robuste par pot ou poquet.

Remarques : Pour congeler.

De savoureuses courges orange (2-3 kg). Se conservent pendant quelques mois.

Récolte : Août à octobre.

Semis : Avril à mai.

Contenu : 5 g.

Endroit : Chaud et ensoleillé.

Durée de germination : 7-10 jours à 15-25 °C.

Semis : 2 semences par pot ou dès mi-mai semis direct en pleine terre à une profondeur d’env. 3 cm.

Lieu : Pleine terre.

Planter : À partir de mi-mai transplanter à un endroit ensoleillé, distance de 1 m.

Soin : Exigences en eau assez élevées, prospère bien sur le compost.

Conseil : Les courges mûres peuvent être conservées pendant 3-4 mois à 15-18 °C.

Repiquer : Laisser pousser seulement la plante la plus robuste par pot ou poquet.

Remarques : Pour congeler.

Vigoureuse plante grimpante aux fruits géants, atteignant souvent plus de 30 kg.

Récolte : Août à octobre.

Semis : Avril à mai.

Contenu : 5 g.

Endroit : Chaud et ensoleillé.

Durée de germination : 7-10 jours à 15-25 °C.

Semis : 2 semences par pot ou dès mi-mai semis direct en pleine terre à une profondeur d’env. 3 cm.

Lieu : Pleine terre.

Planter : À partir de mi-mai transplanter à un endroit ensoleillé, distance de 1 x 2 m.

Soin : Prospère bien sur les de compost.

Conseil : Les courges mûres peuvent être conservées à 15-18 °C.

Repiquer : Laisser pousser seulement la plante la plus robuste par pot ou poquet.

Remarques : Pour congeler.

Fruits ronds, aplatis, écore rouge orange et chair orange, 6 à 15 kg. Se conserve quelques mois. Plante coureuse.

Récolte : Septembre à octobre.

Semis : Avril à mai.

Contenu : 5 g.

Endroit : Chaud et ensoleillé.

Durée de germination : 7-10 jours à 15-25 °C.

Semis : 2 semences par pot ou dès mi-mai semis direct en pleine terre à une profondeur d’env. 3 cm.

Lieu : Pleine terre.

Planter : À partir de mi-mai transplanter à un endroit ensoleillé, distance de 1 x 2 m.

Soin : Exigences en eau assez élevés, prospère bien sur les de compost.

Conseil : Les courges mûres peuvent être conservées pendant 3-4 mois à 15-18 °C.

Repiquer : Laisser pousser seulement la plante la plus robuste par pot ou poquet.

Remarques : Pour congeler.

Courge potagère ’Sweet Mama’, env. 1 kg chair douce. La plante grimpe.

Récolte : Septembre à octobre.

Semis : Avril à mai.

Contenu : 10 graines.

Endroit : Chaud et ensoleillé.

Durée de germination : 7-10 jours à 15-25 °C.

Semis : 2 semences par pot ou dès mi-mai semis direct en pleine terre à une profondeur d’env. 3 cm.

Lieu : Pot, plus tard pleine terre

Planter : À partir de mi-mai transplanter à un endroit ensoleillé, distance de 1 x 2 m.

Soin : Exigence en eau assez élevés, prospère bien sur les de compost.

Conseil : Les courges mûres peuvent être conservées pendant 3-4 mois à 15-18°C.

Repiquer : Laisser pousser seulement la plante la plus robuste par pot ou poquet.

La courge potagère atteint un poids d’env. 2,5 kg. Son goût de noix est très apprécié. Bonne conservation.

Récolte : Août à octobre.

Semis : Avril à mai.

Contenu : 10 graines.

Endroit : Chaud et ensoleillé.

Durée de germination : 7-10 jours à 15-25 °C.

Semis : 2 semences par pot ou dès mi-mai semis direct en pleine terre à une profondeur d’env. 3 cm.

Lieu : Pot, plus tard pleine terre.

Planter : À partir de mi-mai transplanter à un endroit ensoleillé, distance de 1 x 2 m.

Soin : Exigence en eau assez élevés, prospère bien sur les de compost.

Conseil : Les courges mûres peuvent être conservées pendant 3-4 mois à 15-18°C.

Repiquer : Laisser pousser seulement la plante la plus robuste par pot ou poquet.

Vert foncé luisant.

Récolte : Juin à octobre.

Semis : Avril à juin.

Contenu : 2.5 g.

Endroit : Chaud et ensoleillé.

Durée de germination : 7-10 jours à 15-25 °C.

Semis : 2 semences par pot ou dès mi-mai semis direct en pleine terre à une profondeur d’env. 3 cm.

Lieu : Pot, plus tard pleine terre

Planter : À partir de mi-mai transplanter à un endroit ensoleillé, distance de 80 x 100 m.

Soin : Exigence en eau assez élevées, prospère bien sur les de compost.

Conseil : Les fruits sont le plus tendre quand ils n’ont que 20 cm de longueur.

Repiquer : Laisser pousser seulement la plante la plus robuste par pot ou poquet.

Remarques : Pour congeler.

Courgette grimpante originale pour une récolte facile. Haut. Jusqu’à 2 m. Récolte possible jusqu’au premiers gels.

Récolte : Juillet à octobre.

Semis : Avril à juin.

Contenu : 6 graines.

Hauteur : 200 cm.

Endroit : Chaud et ensoleillé.

Durée de germination : 7-10 jours à 15-25 °C.

Semis : 2 semences par pot ou dès mi-mai semis direct en pleine terre à une profondeur d’env. 3 cm.

Lieu : Pot, plus tard pleine terre

Planter : Transplanter à partir de mi-mai à un endroit chaud et ensoleillé, les rames s’approchent aux supports en spirales ou aux ficelles, attacher si besoin; distance de 80 x 100 cm.

Soin : Exigences en engrais et eau assez élevés.

Repiquer : Laisser pousser seulement la plante la plus robuste par pot ou poquet.

Des fruits de couleur jaune or et très tendre. La couleur appétissant reste après la cuisson. Pour la ratatouille aux couleurs vives et d’autres plats d’été.

Récolte : Juin à octobre. 

Semis : Avril à juin.

Contenu : 2.5 g.

Endroit : Chaud et ensoleillé.

Durée de germination : 7-10 jours à 15-25 °C.

Semis : 2 semences par pot ou dès mi-mai semis direct en pleine terre à une profondeur d’env. 3 cm.

Lieu : Pot, plus tard pleine terre

Planter : À partir de mi-mai transplanter à un endroit ensoleillé, distance de 80 x 100 m.

Soin : Exigence en eau assez élevés, prospère bien sur les de compost.

Conseil : Les fruits sont le plus tendre quand ils n’ont que 20 cm de longueur.

Repiquer : Laisser pousser seulement la plante la plus robuste par pot ou poquet.

Remarques : Pour congeler.

Les fruits allongés, blancs et verts, sont les plus tendres lors qu’ils mesurent seulement 20 cm. Poussent bien sur les tas de compost.

Récolte : Juin à octobre.

Semis : Avril à juin.

Contenu : 2.5 g.

Durée de germination : 6-10 jours à 20-25 °C.

Semis : 3 semences par pot ou semis direct en pleine terre, distance env. 1 m; recouvrir de 2 cm de terre.

Soin : Semer dans un sol réchauffé, bien arroser et fumer, désherber.

Repiquer : Ne conserver que les plantes les plus vigoureuses.

Plante grimpante très décorative pour tonnelles ou comme plante rampante. Jeunes fruits sont tendres et peuvent être préparées comme courgettes.

Récolte : Juin à octobre.

Semis : Avril à juin.

Contenu : 2.5 g.

Endroit : Chaud et ensoleillé.

Durée de germination : 7-10 jours à 15-25 °C.

Semis : 2 semences par pot ou dès mi-mai semis direct en pleine terre à une profondeur d’env. 3 cm.

Lieu : Pot, plus tard pleine terre.

Planter : À partir de mi-mai transplanter à un endroit ensoleillé, distance de 80 x 100 m.

Soin : Exigences en engrais et eau assez élevés.

Repiquer : Laisser pousser seulement la plante la plus robuste par pot ou poquet.

Courgette en forme de boule. Plantes robustes, ne rampent pas. Culture et croissance comme les autres courgettes.

Récolte : Juillet à octobre.

Semis : Avril à juin. 

Contenu : 2.5 g.

Endroit : Chaud et ensoleillé.

Durée de germination : 7-10 jours à 15-25 °C.

Semis : 2 semences par pot ou dès mi-mai semis direct en pleine terre à une profondeur d’env. 3 cm.

Lieu : Pot, plus tard pleine terre

Planter : À partir de mi-mai transplanter à un endroit ensoleillé, distance de 80 x 100 m.

Soin : Exigence en eau assez élevés, prospère bien sur les de compost.

Conseil : En taille d’une balle de tennis le goût es très tendre.

Repiquer : Laisser pousser seulement la plante la plus robuste par pot ou poquet.

Cette courgette d’origine italienne est très intéressante et des plus savoureuses. Les pieds ont tendance à grimper et portent de nombreux fruits retombants.

Récolte : Juin à octobre.

Semis : Mars à mai.

Contenu : 1 g.

Durée de germination : 7-10 jours à 20-25 °C.

Semis : Semer 2 graines par pot ou dès mi-mai directement en plein terre, à une profondeur de 3 cm.

Planter : Transplanter dès mi-mai dans un endroit chaud et ensoleillé, à intervalles de 80 x 100 cm.

Soin : Exigences en eau assez élevées.

Repiquer : Ne laisser pousser qu’une plante, la plus robuste, par pot ou poquet.

Fruits vert foncé, rendements hâtifs et élevés. Variété tolérante aux virus, reste plus longtemps saine.

Récolte : Juin à octobre.

Semis : Avril à juin.

Contenu : 15 graines.

Durée de germination : 6-10 jours à 20-25 °C.

Semis : 3 semences par pot ou semis direct en pleine terre, distance env. 1 m; recouvrir de 2 cm de terre.

Lieu : Pot, plus tard pleine terre.

Planter : Transplanter les plantons les plus vigoureux à partir de mi-mai.

Soin : Semer dans un sol réchauffé, bien arroser et fumer, désherber.

Repiquer : Éclaircir les semis direct.

Variété pour l’année, lente à monter.

Récolte : Juillet à octobre.

Semis : Avril à juillet. 

Contenu : 5 g.

Durée de germination : 10-14 jours à 15-22 °C.

Lieu : Pot ou pleine terre.

Planter : Transplanter à partir de mi-mai en plein champ.

Remarques : Pour congeler.

Le fenouil le plus hâtif et le plus blanc. Ne monte pas prématurément même après un semis précoce.

Récolte : Juillet à octobre

Semis : Mars à juillet.

Contenu : 3 g.

Durée de germination : 10-14 jours à 15-22 °C.

Semis : Dès avril en pots, plus tard en plein champ. Distance de 30 x 20 cm.

Lieu : Pot ou pleine terre

Planter : Transplanter à partir de mi-mai en plein champ.

Remarques : Pour congeler.

Multiples possibilités d’utilisation! Les graines vertes donnent des salades délicieuses. Les graines mûres et séchées conviennent pour faire des soupes savoureuses. Hauteur: 70-80 cm.

Récolte : Juin à juillet.

Semis : Mars à avril. 

Contenu : 70 g.

Hauteur : 70 à 80 cm.

Durée de germination : 8-10 jours à 10-15 °C. Température du sol doit être au-dessus de 4°C.

Semis : Mars à avril en plein champ; d’abord semer puis arroser et recouvrir de 2-3 cm terre, distance entre les perches: 50 cm, 15-20 graines par perche.

Lieu : Pleine terre.

Soin : Butter après 2-3 semaines.